ゆめと私の台湾日記

2010年から本格的始めた不妊治療の末、妊娠、昨年11月に出産しました。只今、3人での生活満喫中です。

クリスマスごはん♬

2015-12-25 | お家ごはん
今年もはやいものでクリスマスです
いくつになってもこの時期はうれしくなる季節です。

先週、新しいオーブンで試しにパウンドケーキとパンを焼いたらことのほかおいしくできて
調子に乗って今年はブッシュドノエルとローストチキンに挑戦しました
褒められるとついついやる気がでてしまうお調子モノです。

        

チキンは付け合わせのブロッコリー載せる前に写真をとって飾り付けてから写真撮るの忘れるという失態…
これだけ見るとすごく貧相なお皿だわ。
実際はもうちょっときれいです…ちょっとだけね
ブッシュドノエルはロールケーキまで作っておいて残りはゆめさんが幼稚園から帰ってきてから一緒に飾りました。
ご本人のご希望でマーブルチョコとパックンチョです。
…とことん果物は嫌みたいです…。
ちなみにあんまり甘いのは苦手なのでクリームはキャラメルクリームにしました。
どちらも生まれて初めて作った料理でしたが
初めてにしては満足なできでした
チキンはもうちょっと焼き目がついたらもっとよかったかな。
色々探したらハチミツとか塗るときれいな茶色がつくらしいので
次回はぬってみよう。

ちなみにオーブンに丸鶏機能というものがついていて
勝手にクルクル回ってくれるので向きを変えたりという手間がなく全体がきれいに焼けました

        

日本では見たことないけど
結構いろんなオーブンについてるから台湾では焼く人が多いのかしら?
次は阿偉さんの誕生日に挑戦してみようと思っています
オーブンが新しくなっただけですごくお料理が楽しくなる単純な私です。

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