'08.11.01 歌声喫茶ブレンド ・ トンテキ(ウスターソース)

11月1日(土)、本日は「歌声喫茶ブレンド」がある日だ。
小山市にある「和風ダイニング 彩華」に行って来た。
先日のブログに、書いたように、栃木よみうりで紹介されていた「トンテキ」を注文する。
「トンテキ」にも2種類あって、ひとつは「元祖四日市風ウスターソースたれ」、
もうひとつは「しょうゆベースオリジナルたれ」によるもの。

今回は「元祖ウスターソース」をお願いした。
個人的な見解は、それなりに美味しかったが、ウスターソース味がそのままって感じで・・・・
次回は「しょうゆベースオリジナルたれ」を頼むことにしよう。
歌声喫茶はと言うと、今回から開始時間が14:30～と30分遅くなってのスタート。
第1部は篠崎清次さんの歌唱指導＆体内活性化の三つのポイントのレクチャー。

 

 

 

 

第2部は参加者の皆さんのリクエストコーナーで行われた。
自分は、第2部のトップバッターで、9月から続けている「いきる・のびる・ちから」の
歌唱指導とオカリナによる「馬子唄」の紹介をする。