11月14日 スパニッシュランチ

きょうのランチはスペイン料理でした。
TOKIAのBAR de ESPAÑA MUY（バル デ エスパーニャ ムイ）
ここはなにより場所が最高です。TOKIAの中でも一番いい場所かと思われる東南の角です。
天井も高く、全体的にとてもステキなのですが、唯一テーブルが狭いのが…。
ほんの５０センチ角程度の机しかないので、夜などたくさん注文すると
置ききれなくなります。
そんなにたくさん頼まず、ちょっとつまんでクイッと飲んで、サクッと帰るのが粋なのでしょうかね。

きょうのメニューは、豚肉のソテーにラフランスやくるみのソースがかかっていて、
セロリのピューレも添えられており、サフランライスと共にイイ感じでした。


ランチの内容は、前と少し変わってデザートまでのっていました。
プチシュークリームにチョコレートソースがかかっていて、
さっそく家でまねしようと思いました。