6月18日 タイイエローカレー 2006-06-18 21:04:27 | Weblog やっと今日になりました。 これからはがんばって極力毎日更新したいとは思います。 グリーンカレーペーストと同時にいただいた、 イエローカレーを作ってみました。 グリーンカレーは唐辛子の青さだそうですが、 これはウコン系の黄色だそうで、 なるほどそういう感じの味がします。 このカレーにはジャガイモがあうそうなので、 ジャガイモとナスと鶏肉で作成。 うーん。グリーンカレーのほうがずっといい。 なんとなくパンチに欠ける味でした。