ごはん日記

おいしいごはん日記。
毎日のごはんを写真と日記で記録します。

この日は3食作りました。

2005-11-13 22:56:29 | Weblog

さすがにイヤになります。
もう料理イヤ、って思います3食も作ると…。

でも鍋はいいなー。
簡単だし美味しいし。
冬は毎週鍋をやろうと心に誓いました。
今日は簡単水炊きでした。

最後はおじやかうどんか迷った末にうどんで。
柚子胡椒がいい感じでした。

日曜のランチ

2005-11-13 22:53:25 | Weblog

今日はお出かけしないので、家でランチも作りました。
常備菜にしようと思って作ったナムルで
さっそくビビンバ。
ひき肉を買い忘れたので、ナムルのみですが。

にら入り中華スープと一緒に。
このスープ、味覇で味付けしたんですが、
味覇って美味しいよなぁ。
これ入れるだけで、一挙に中華街だもんな~。

ついに登場!山田家伝統「カリカリ」

2005-11-13 22:42:31 | Weblog

本当に久々に食べました。
これが名高い「カリカリ」です。
実家では毎週日曜の朝、これを食べてました。30数年間たぶん。

じゃがいもを細切りにして、塩胡椒とカレー粉で味付け。
火が通り過ぎず、じゃがいものカリカリした食感から
名付けて「カリカリ」。
本当に美味しいです。
カレー味のものってそんなに好きじゃないけど、
カリカリは別格。殿堂入り。
私の実家どころか、父の子どものころからのバツグン人気メニュー。

ただし、これをお弁当に持っていくと、
におってにおってたいへんです。

そして、お味噌汁にたまごが入っているのも大好き。
黄金のサンデーモーニングコンビです。
あ、あとししゃもがあったら言うことなし。
今度実家に泊まった際にはぜひともよろしくお願いします。

11月13日(土) DOMINOピザ

2005-11-13 22:35:57 | Weblog

ドミノピザを取りました。
20%OFFのチケットが新聞に入っていたので。

配達までに、35分ほどかかったそうで、
次回2ℓのジュースをもらえる券をくれました。
こうやって、雪だるま式に注文をもらおうって魂胆か。
勉強になります。

一応、申し訳程度にサラダは自作です。笑

ずいぶん前に裕子にもらったワインをやっとあけました。
シャトーワイン。久々いいワイン。
美味しかったですな~