ごはん
スープ
(卵、玉ねぎ、ニラ)
キムチ納豆
アジの干物
豚肉とモヤシの蒸しポン酢
紫キャベツのマリネサラダ
焼いただけ〜蒸しただけ〜の、簡単 夕食です
もうね、コレ すっごく簡単。
洗ったモヤシを あまり水切りせず、水分が多少ついたまま フライパンへ入れて、豚肉を広げて モヤシの上に乗せます。
コショウを振ってから、あとは フタをして蒸すだけ〜
豚肉に火が通れば 出来上がりです
水分を切って お皿に盛り付け、食べるときに ポン酢をかけて頂きます。
我が家の男性陣にも人気の、簡単メニューです。
美味しく見えるコツはね、茶色いおかずなので、お皿をカラフルなものにすると いいですよ〜
蒸している間にアジを焼き、
その隣で、納豆を出してキムチを添えます。
作り置きの「紫キャベツのマリネサラダ」
お皿に出すだけ〜
お休み前の、簡単ごはん