成田発フランクフルト空港行き JAL407便 ファーストクラス機内食 (2008.7.19)
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ウェルカムシャンパン
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下の層はクリーム系、上にはウニやアワビ、トリュフなどがたっぷり
全部の中でこれが一番おいしかった!
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フレッシュフォアグラとアーティチョークのお菓子仕立て
フォアグラが分厚過ぎて若干こってり・・・
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ビーフコンソメスープ
フレッシュサラダ 和牛フィレステーキ モリーユ茸とマデラワインソース添え
ステーキは焼き具合を聞いてくれます。クリックすると切り口が見れますが中は軟らかくていい感じ。
フルーツ・チーズ・ケーキ類のワゴンサービス
私はもうフルーツだけでせいいっぱい。ケーキ食べたかった~
オットが食べたカプチーノクリームのエクレア
食後にマリアージュフレールの紅茶を。 バニラフレーバーの紅茶は初めてですごくいい香り…
食後ハミガキに行っている間に、CAさんがベッドパッドを敷いて羽毛布団を持って来てくれています。
右:シャンパンの飲みすぎであっという間に爆睡してしまったオット
この便も帰りの便も「これぞファースト!」っていうすばらしくレベルの高いCAさんばかりでした。
少しのどが渇いたな…って感じた瞬間に「何かお飲物をお持ちしましょうか」という感じ。
まだ何も言ってないのに・・・
立ち居振る舞いも話し方もほんとに一流と感じました。 (去年のパリ便と違い過ぎ~)
前回のパリ旅行のときも思いましたが、やはりオットと離れてしまうことが一番のネック。
一人で食事してもつまんないので…。
でも今度の新しいファーストは二人旅用に並んだ席ができたので
来年はぜひこれで行きたいものです。