赤坂 「しろたえ」 のスイーツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のオットの東京出張土産は
　　　　　　　　　　赤坂 「しろたえ (SHIROTAE) 」 のシュークリーム & レアチーズケーキ
　　ここのシュークリームは芸能人が楽屋見舞いによく使う、というのを見てから気になってました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

      今どきのシュー皮はゴツゴツパリパリしたものが多い中、これは昔ながらの薄いタイプの皮。
　　　　　　　　　　　　　　　　その皮の中に超満タンにクリームが詰まってる…
　　このクリームも今どきのバニラビーンズ入りでなめらかなものが多い中、ボテッと重～いタイプ。
　　　　　　かなり古典的でクチコミで皆が「昔懐かしい」と言っているのがよくわかりました。　
　　　　　　　　　甘過ぎず、サイズもかなり小ぶりなので、パクッ！ペロッ…って感じです。


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レアチーズケーキ　
　　　　　　　　　　　　　　こちらもかなり小ぶりで、普通のケーキの3分の2程度。
　　　　　　　　　　　　　　　　第一印象は・・・ね～っとり！　濃い！　甘さ控えめ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームチーズをそのまま食べてるような・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃いのでこの小ささで充分なんですね。
　　　　　　　　　　　　私には濃過ぎましたが、濃厚なのが好みであれば  かと・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　ということでシュークリームはまたリピします！

赤坂　しろたえ
東京都港区赤坂4-1-4  
03-3586-9039 　(※お店に電話したら午後なら予約したほうがいいと言われました)

2008.6月 台湾 ～ニラまんじゅう～

　　　　　　　 ニラまんじゅうなるもの (私が勝手にそう呼んでいるだけ) を食べてみました。　

　　　　　　　　　　
                      看板の写真。　なんて読むんでしょう・・・？　 一個　30元 (約105円)　　　　
　　　                          
                 　　　   

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　具はニラ・ねぎ・はるさめ　などなど・・・
　　　　　　　　　　私がかじってるので、あえて写真は小さく載せておきます。
　　　　　　　　　 不愉快でなければクリックすると拡大写真も見れますが…

                                 まわりの生地は薄くてパリパリで、具がたっぷり。
                   ほとんど野菜ばかりなのであっさりしていてペロッといけちゃいます。
                                  　　    かなり気に入ったので次回リピ決定！


数坪程度の小さなお店の店頭で、揚げ焼きみたいな感じで売られてます。



           
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雙連駅１番出口を出たら右側へ。　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　屋根のある通りを少し進んだらこの看板があります。