2015.11月バンコク ～カオムーデーンの有名店 De Talat Phlu（デ・タラート・プルー）～

今回はまだ食べたことのない「カオムーデーン」という庶民的なタイ料理にチャレンジ。
ご飯と焼き豚の上に甘いタレをかけてあるらしい・・・
いったいどんな味なのか・・・？



De Talat Phlu（デ・タラート・プルー）

カオムーデーンと検索すると必ず上がってくる有名店。
本店はちょっと中心地から離れたところにありますが
このお店はサイアム駅前に新たにできたお店なので簡単にアクセスできます。



＜サイアム・スクエアワン＞の4階



とっても狭いですが新しくてキレイな店内



「MUST TRY」と書いてあるのがカオムーデーン



カオムーデーン(豚肉のせご飯)　79バーツ (約300円)

焼き豚と揚げ豚の両方が乗っかってます。
揚げてあるほうがカリカリで好み

んん？
甘いソースの中にピーナツを感じる～！
う～ん・・・
これはおいしい・・・のか？
ビミョウ・・・

このお店がおいしいかどうかということではなく
このお料理が私たち夫婦の好みではない・・・という感じです(＾＾ゞ
「ピーナツ味の甘いソース＋白いご飯」が慣れてないからかも・・・
でもタイ人には大人気。
全然辛くないのでお子様でも大丈夫なタイ料理です。



カオムーデーンと同じ豚肉の入ったワンタン麺もオーダー
あっさりスープで普通においしいです。


初めてのカオムーデーン。
機会があったら違うお店でも食べてみたいな・・・

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2015.6月バンコク ～美味し過ぎたレストラン タリンプリン♪～

バンコクに数店舗展開しているレストラン「Taling Pling (タリンプリン)」に初めて行って来ました。



Taling Pling (タリンプリン)
何店舗かありますが私が行ったのはサイアムパラゴンのG階にあるお店



いつも屋台ばかりの我が家にしてはちょっとステキなレストラン(笑)






ライム・レモングラス＆ハニーフロスト　90バーツ (約350円)
これ、すっごく美味しい
暑い暑いバンコクでレモンのサッパリ感と甘酸っぱさがたまらな～い♪
レモングラスなので香草感があるのかな、とちょっと心配でしたが全く感じません。
爽やかなフローズンレモネードという感じです。
とにかく美味しいまた飲みた～い！

マンゴーのほうは普通に美味しいです。



オーダーするときはこのメニューの一番上の段左端のものを指さしてくださいね。



揚げ春巻　

ほんのり遠くのほうでパクチーのような香辛料の香りがします。
パリパリでよくある普通の春巻でした。



オーダーするときは「A07」で・・・



マッサマンカレー　165バーツ (約620円)

チキンが売り切れだったのでポークで・・・
そんなに大きな器ではなくけっこう小ぶり。
揚げたナンのようなものがついてきますが、薄っぺらくてイマイチ。
ライスのほうが合うと思うので次回はライスを別途オーダーしたい・・・



塊のポークがゴロゴロ。
ホロホロにやわらかくて美味しい！
玉ネギもとろとろ・・・
辛いけどヒーヒー言うほどではなく、コクがあって甘味もあってすごく気に入りました！
ただ・・・
具が大きくてたっぷりなのはうれしいけれどもうちょっとスープが欲しいなぁという感じです。



オーダーするときは「D13」で・・・



蟹肉入り炒飯　165バーツ(約620円)

これ、ものすっごーーーく美味しいぃぃ
たかが炒飯とあなどるなかれ！
こんなにこっくりとした深い味の炒飯は初めてです。
何なんだろう・・・？何の味でコクがあるのかわからず仕舞い・・・
食べたことのないコクでした。
蟹肉はトッピングだけでなく中にもゴロゴロ



オーダーするときは「E09」で・・・



お店の入口にこんな看板がありました。
500バーツ以上のお食事をした場合、JCBカードで支払えば20%OFFになります。
ラッキー


このお店、ほんっとに美味しかったです！
絶対リピします！

ただし・・・

このサイアムパラゴンのお店の店員さんのサービスはかなりひどい！
全員がダラダラして店員さん同士でしゃべって、呼んでもなかなか来てくれない
料理を運んでくるときもチンタラチンタラゆ～っくり歩いてきて、
無言で片手でドンッ！て置くだけ。
とにかくやる気無い～っ！っていうのが見え見え・・・
もう働くのが嫌で嫌でしょうがないって感じです(笑)

なので今度行くときは違うお店にしたい・・・
トンローのお店なんてとってもステキな雰囲気だし・・・
でもこのサイアムパラゴンは毎回必ず行くところでお買い物帰りに行けるので
とっても便利なんですよね。
20%OFFもありがたいですし・・・(他の店舗でもやっているのか不明デス)

このお店に行くときはそのへんのところを覚悟して行ってくださいね。

バンコクナビに他店情報が掲載されています。

	ハワイのスーパーマーケット
	ついに初登場！ ありそうでなかった！ ハワイのスーパーマーケットのすべてをギュッとまるごと詰め込んだ本！ 楽しすぎる！ ほしいものがいっぱい！ ホールフーズ、ドンキはもちろん、ローカル系、オーガニック系、 マニアックな店から、ドラッグストア、コンビニ、ファーマーズマーケットまで！
	実業之日本社

2015.6月バンコク ～エカマイsoi15の人気店のバミー～

バンコクへ行く直前にコメント欄にて
「エカマイsoi15の麺がおいしいですよ」と教えていただきました。
店名がわからなかったので地図で探して行ってみました。
果たしてこのお店で合っているのかどうか・・・？



Arunwan Restaurant
店名がよくわからないのですが、地図に書いてあるのがこの名前でした。
また「明良鄭」というのも店名なのかどうか・・・？
検索しても全くヒットしなくて・・・



到着したのは13時
満席で外で待っている人が数人・・・



10分ほど待って店内へ
中華料理屋さんという雰囲気でキレイなお店です。



テーブルの上の調味料もキレイ



写真付きのメニューが壁一面にあるので指さして注文
これは揚げワンタン　50バーツ (約200円)
どのテーブルの上にも並んでいたので注文してみることに・・・

あれ・・・？
冷めきってます・・・(＾＾ゞ
熱々だと思って用心して口に入れてビックリ(笑)
いたってフツーの揚げワンタンでした。



ワンタン入り汁ありバミー　60バーツ (約240円)

豚バラ肉の皮の部分がカリッカリでいい食感
揚げワンタンも入っていて、こちらはほんのりパクチーの香りがします。
見た目は別途注文した揚げワンタンと同じなのに味が違っています。



ワンタン入り汁なしバミー　60バーツ (約240円)
具だくさん♪　具材は汁ありと全く同じ
薄味なのでナンプラーを少しかけていただきました。



エカマイsoi15にあります。


　
エカマイ駅から歩ける距離ではないので
スクンビットsoi63を通っている23番バスに飛び乗って行き、最寄りのバス停で下車しました。



Arunwan Restaurant
Soi Ekkamai 15 (Kantabutra 2)
Khlong Tan Nuea, Watthana

	Hanako特別編集 最愛ハワイ。 (マガジンハウスムック)
	Hanakoの新しいバッグインサイズムックに2015年版のハワイが登場！ ホノルルを擁するオアフ島はもちろん、ハワイ島、マウイ島、カウアイ島を地道に歩いて集めた最新情報がぎっしり。　この夏から年末にかけてのハワイ本の決定版！
	マガジンハウス

2015.6月バンコク ～ルンルアンの麺料理(クイッティアオ)～

朝食を求めて、バンコクナビやガイドブックにもよく載っている麺料理屋さんへ



ルンルアン(泰榮)
場所はプロンポン駅の近く。
王室殿下もお気に入りで訪れた、お昼時には大混雑する超人気店だそうです。



同じ名前の看板のお店が2軒並んでいます。
何でも姉妹で営業しているとか・・・
私は右側のほうのお店に入りました。



こんなに広いお店なのに外まで人があふれるほどになるなんて・・・
私が行った土曜日の朝9時ちょっと前はけっこう空いていました。


メニューは至って簡単。
汁あり（ナーム）か、汁なし（ヘン）の二択で、あとは麺の種類を指定するだけ。
米粉極細麺（センミー）、米粉細麺（センレック）、米粉太麺（センヤイ）、中華麺（バミー）。



これは汁ありの中華麺で「バミーナーム」  40バーツ (約150円)
私がクイッティアオを食べるときはいつも必ず中華麺。　

具だくさんです。
苦手な豚の内臓もたっっぷり(＾＾ゞ
スープの味がしっかりしてます。
麺の量はかなり少ないので大盛り(ピセー)にするか二人前注文するのがベター。



ここのバミーはちょっと他で食べるものと違って中華麺というよりは、
半透明でややコシがありました。



こちらは汁なし中華麺で「バミーヘン」  40バーツ (約150円)
同じく内臓たっぷり(＾＾ゞ
ピーナッツが香ばしくてアクセントに・・・
お砂糖がかかって出て来て混ぜると甘めになるので
テーブルの上の唐辛子などをトッピングしてもいいかも・・・

私的には何度もリピしたい、というほどではなかったですが、
プロンポン駅周辺に泊っていたらぜひ食べに行っておきたいお店です。


行き方、地図等詳細は バンコクナビ で・・・

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2014.12月バンコク ～絶品マンゴー屋さん～

BTSトンロー駅前に泊っていたので駅周辺をぶらぶらしていたら
山積みされたマンゴー屋さんを発見



この巨大なマンゴーの飾りものが目印



ここはマンゴーだけでなく贈答用のフルーツなども取り揃えているようで
それを入れるカゴも店先にぶら下がっています。



マンゴーは値段ごとに積み上げられています。
最安値は150バーツ (約600円)、一番高い物は220バーツ (約880円)
この価格は1キロあたりのもの
だいたい1個の重さは500グラムとか600グラムという感じ



どうせなら一番高いもののほうが美味しいのかな、
と思い220バーツのものを指さしてゼスチャーで「カットして」と言うと
「Today？」と聞かれ「Yes.Today！」と返すと
220バーツのものは「Tomorrow」とのこと。
じゃあ200バーツのもので・・・ということに。

当日食べれるものが全く無いというときもあるようです。
なので到着したらなるべく初日に行くことをおすすめします。
初日がダメならまた翌日・・・ということが可能ですので。



お店の奥に持って行きカットしてパックに入って出て来ました。
フォークなどはついていないのでご自身でご用意を・・・
ちなみに私はどこへ行くときもプラスチックの使い捨てフォークを持ち歩いております(＾＾ゞ



ジャジャーーン　お見事
なんとも美しい姿のマンゴー

切り口がピーンと角ばっています。

甘いのなんのって！
しかも味も濃い！

今まで食べてたマンゴーはなんだったの～

衝撃的なマンゴーに出会った瞬間でした



ちなみにこちらはいつも行くたびに買っているトンロー駅前ソイ38屋台街のマンゴー
上のものに比べるとちょっとクタッとしていて美しくはないですよね。
もちろんこれはこれでおいしいけれど比べちゃうとね・・・
お値段も60バーツと約半額デス。
できれば両方食べ比べてみるとわかりやすいと思います。


＜ 場 所 ＞

トンロー駅3番出口の階段を下りると目の前はソイ55(信号は渡らない)
そのソイ55のほうへ左折して少し行くとお店があります。
駅から徒歩2～3分


※営業時間やお休みが確認できていません。ゴメンナサイ。

札幌在住ブロガーの 「sweetafternoontea」さん が
営業時間の情報と写真を提供してくださいました。


月～土　6：00～23：00
日曜日　6：00～21：00

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2014.12月バンコク ～香港焼きそばで有名な屋台♪ヒア トゥー ヤワラート～

「香港焼きそばが絶品！」と連夜行列する評判の屋台へ行ってみました。



チャイナタウンのど真ん中、この座っている人たちはみ～んなこの屋台のお客さんです。
左側の立っている人たちは席が空くのを待っている行列！
とにかくすごいお客さんの数！



屋台の名前は ＜ヒア トゥー ヤワラート(Hia Tue Yawarat )＞
並んでいると空いた席に座るよう言ってくれます。
マスクの人はこの屋台のオネエさん(＾＾ゞ
こんなにお客さんがいても作っているのはほんとに小さな小さな屋台のみ・・・



メニューはこれだけ



これは「ホイジョー プー」といってカニのすり身を揚げたもの
まわりは湯葉なのかなぁ・・・？衣がパリパリしていました。
胡椒がしっかり効いていて、すり身団子とか薩摩揚げみたいな感じ
タマリンドの甘酸っぱいソースがついてきます。






パットミーホンコン(炒香港麺)
すごく細い麺とネギ、もやし、椎茸のみで超シンプルな焼きそば
味付けはたぶんオイスターソースのような気が・・・



隣のテーブルではもっといろんなものを食べてました。
大きな海老や春雨の入った鍋とか、太い麺の炒め物とか・・・
ヒトのものは美味しそうに見えます(＾＾ゞ



場所はヤワラート通りの黄色いアユタヤ銀行の前辺りに出ています。
到着したのは19時15分頃で、そのときはほとんど並ばなくても席に着けましたが
20時頃には長蛇の列でした。ご参考まで・・・

最寄り駅はMRTホワランポーン駅ですが歩くと20分ほどかかります。
なのでタクシーとかトゥクトゥクでないととっても行きにくい場所。
そうまでして行くほどか？と言われると・・・
ただ、このときはリピはないかなぁと思ったけど、
時間が経った今、写真を見ていたらムショウにまた食べたい衝動に駆られています。

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2014.12月バンコク ～マッサマンカレー！Queen Of Curry～

突然ですが、 「マッサマンカレー」ってご存知でしょうか・・・？
私はつい数ヶ月前に知ったばかりです。

アメリカの人気情報サイトで
「世界で最も美味な料理ランキング50」(World's 50 most delicious foods.)
の1位になったのがタイ中南部のマッサマンカレーなんだそうです。

そんなにおいしいカレーならば、バンコクでぜひとも食べよう！ということに



クイーンオブカリー(Queen Of Curry)
サパーンタクシン駅のすぐ近く

カレーのコンテストで優勝したことがあるとか・・・



テーブルは5～6くらいでとってもこじんまりしたお店
外のテラス席で食べている方もいました。






カレーのメニューの中の下から2番目(18番)の「ゲーン マッサマン」と無難なイエローカレーを注文



スムージーも有名なので一緒に注文



まずは揚げ春巻を・・・
ジャガイモが入っている春巻、至って普通においしい・・・(＾＾ゞ



スイカとマンゴーのスムージー
もうね、見ただけでこんなのおいしいに決まってるぅぅぅ～
スイカが甘いのなんのって！
カレーもいいけどこれだけのためにまた行きたい・・・



マッサマンカレー(左)とイエローカレー
器がかわいい



マッサマンカレー
じゃが芋がゴロゴロ、ナッツ類がたっぷり(多過ぎるくらい)、牛肉もいっぱい入ってて具だくさん！
味は甘くて食べたことのないカレーで、
何て表現すればいいのか思い浮かばずゴメンナサイ
辛さはマイルドでスープはとっても美味しいですが、ちょっと具が多過ぎるかも～



イエローカレー
ココナツがきいてて甘いんですがけっこう辛いです。
辛さは「マイルド」を選んだけどけっこうスパイシー

どちらもすごくおいしかったです！
また行きたい！



お会計は・・・
春巻が100バーツ (約400円)
マッサマンカレーが180バーツ (約720円)
イエローカレーが160バーツ (約640円)
スムージーは各85バーツ (約340円)

カード使用OKです


Queen Of Curry
49 Charoenkrung Road, Soi 50
サパーンタクシン駅から徒歩3分
10：00～22：00(たぶん)

	かわいいバンコク案内
	女性1人でも気軽に入れるカフェやレストランをナビゲート。 新しいバンコクの洗練された街歩きガイド♪
	パイインターナショナル

2013.11月バンコク ～プーパッポンカレーKUANG SEAFOOD～

前回、プーパッポンカレーっぽいものを初めて食べてけっこう気に入ったので
もうちょっと本格的なものをと思いシーフード屋さんにやって来ました。



KUANG SEAFOOD (クアンシーフード)



15時半頃に到着したときは空いていましたが帰る頃には家族連れが続々と・・・


　　
メニューは写真付きなので安心
カニなどは大きさによってお値段が違うので1kg単位の金額が表示されています



プーパッポンカレー　380バーツ
空芯菜炒め　60バーツ　　
ご飯　20バーツ

この空芯菜炒め、おいしいんだけど死ぬほど辛い
過去に何度も食べてきたけど過去最高に辛かったです
オットはおいしいおいしいと食べてましたが・・・



これがほんとのプーパッポンカレーなのね～！

ほんのり甘くて、辛さは無し
卵がふわっふわでとろっとろで濃厚～～～
３色パプリカと玉ねぎ入り

白いご飯とよく合うので別途必ず注文すべし！
オットと二人で食べてちょうどいい量でした

これで1200円くらいだなんて安い



店頭の水槽にいたカブトガニ
店員さんが引き上げて裏側を見せてくれましたヨ
タイでは食べちゃうんですね・・・



帰り道はお散歩がてら公園の中を通って・・・



公園にはお花もいっぱい・・・



戦勝記念塔
フランス軍と戦って戦没したタイの兵士を慰霊するために建てられたとか・・・


～ 行き方 ～

BTSビクトリーモニュメント駅の２番出口を出て少し進んで左折してRang Nam通りへ
大きな道に突き当たるまでひたすら直進したら左手にあります。徒歩15分弱くらい
緑色の部分が大きな公園なのでこの中を通るのもいいですヨ

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2013.8月バンコク ～Laem Cha-Reon（レムチャロンシーフード）～

サイアムパラゴンでお買い物ついでにごはんをと思い、シーフードで有名なお店に入ってみました。


Laem Cha-Reon（レムチャロンシーフード）
サイアムパラゴンの4階にあります



他のお店との間の壁がなくオープンな雰囲気なので入りやすい



メニューは日本語表記もあり



空芯菜炒め　100バーツ
ちょっと濃い目の味付けだけど、これがすっごくおいしかった！
白いご飯に合う味付けだったのでご飯を注文
ご飯にソースをからめたらうまうま～



エビチャーハン　Sサイズ  95バーツ
まぁ、可もなく不可もなく・・・



黄色カレーソースに炒め青カニ　360バーツ

ちょっと変わった名前のメニューですが、要は渡り蟹のイエローカレーです。
甘くて、遠くのほうでほんのりピリッとする程度
これも別途白いご飯を注文しました。
甘いカレーって食べる機会がないけれど、これはこれでおいしかった


他にももっと本格的なシーフードのメニューがそろってます。
私たちはあんまりお腹が空いてなかったのでたくさん注文できませんでしたが
大勢であれこれ食べたいお店です。

	バンコク 1000円でできること
	クリエーター情報なし
	メディアファクトリー

2012.6月バンコク ～MKゴールドで初タイスキ～

バンコクに何度も行っているのに「タイスキ」を食べたことがない我が家
毎回行こうと思いつつも後回しになってましたが、今回こそ！と行って来ました。



タイスキのお店、いろいろありますが選んだのは ＜MKゴールド＞
ここはサイアムパラゴンの中のお店です。
お買い物途中に気軽に立ち寄れるのがいいですね。



この赤いタレはパクチーのみじん切り入りでけっこうピリ辛
タレの味は好きな味でおいしい！
でもパクチーが入ってるのでせっせと取り除き・・・

この赤いタレ以外にもポン酢のようなものもあり、
それもおいしかったので大半はそれで食べてました～。



セットになっているものもありますが、私は好きなものだけを何品か注文することに・・・
白菜・チンゲンサイ・えのき・エビ・エビ団子・タコ団子・エビワンタン・豚ロース・・・
メニューは日本語も写真もあるので安心です。






私、どれだけエビが好きなんだろ？っていうくらい気付けば海老ばかり・・・
中でもエビワンタンは中にぷりっぷりのエビがゴロッと入っていてかなりおいし～
そしてエビ団子もぷりぷり

スープが何ともやさしい味で、何もつけないでこのままでもいいくらい・・・



エビ一匹そのものよりも団子やワンタンのほうがオススメ



もちろん最後は麺投入！
とっても細い麺であっという間に火が通るので、鍋に入れたらササッと温める程度でOK



エビワンタンを添えてワンタン麺にしてみました～
スープが煮詰まっていっそうおいしくなってるところに入れた麺
すんごくおいしかったです

二人分　874バーツ　(約2300円)

	ソウル・バンコク びっくり屋台うますぎ横丁
	集英社