徳島ラーメンの麺王

　上の写真は、岡山駅前の大通りに沿って、少し歩いたところにある、徳島ラーメンの店、「麺王」。




　ここは、食券制になっているので、まず発券機で食券を買ってから席に座る。頼んだのが、「ふつうめん」590円と餃子300円、そしてサービスの生卵。

　「ふつうめん」は、徳島ラーメンの麺の種類のことで、他に「かためん」、「やわめん」といったものがあった。細麺が、濃厚な豚骨スープに絡んでうまい。

　店が禁煙だったのも、タバコの嫌いな私には気にいった。