掘りたてのタケノコで・・・

木曽のお宅の山で掘ったタケノコをお土産に頂きました

きれいに水煮にして持たせて下さったので、早速”鶏肉・油揚げ”と一緒に煮てみました

掘りたての味はやはり”美味し～い”

　　　　　　　　　　　　　

手を掛けて下ごしらえして頂いた食材は・・・格別です