佳き日に・・・

慶事のご招待は本当に嬉しいもの。
若い二人、そしてご両家の喜びが満ち溢れている”世界”

それに京都での”お料理”もとても興味深く、記録です
お造り・京鴨・ワカサギの天ぷら・京都美山産くみ上げ湯葉といくらの醤油漬け　

　　　　　　　　　　　　　　

フォアグラのソテー　お寿司仕立て

　　　　　　　　　　　　　　

海老真薯と聖護院蕪のすり流し
　　　　　　　　　　　　　　

グジの鱗揚げと海老芋　銀餡とからすみ
　　　　　　　　　　　　　 　　

黒毛和牛と京野菜の網焼き　～枯木柚子ポン酢と本山椒で～
　　　　　　　　　　　　　　　

鰤のみそ漬け茶漬け
　　　　　　　　　　　　　　

赤い果実のマリネ　フロマージュブランのアイスクリーム　抹茶のチーズケーキ　コーヒー

　　　　　　　　　　　　　　　　

何れも京都の食材が生かされ”味わい深く、堪能”・・・

孫の”お守り役”にと思い、列席させて頂いた筈でしたが・・・思いの外満喫させて頂き、記憶に残りそうな”宴”有難い事です。
　　　　　　　　　　　　　　　　

お幸せに