手作りの素材で・・・ポタージュスープ！！

無尽のお仲間の中には、色々な野菜を”家庭菜園”していらして・・・先月から約束の”ジャガイモのポタージュスープ・・・
・・本物が・・・今回は”会”に登場です。

前日に食材を届けて下さり・・・忘れていました・・とは・・言えません

・・・早速・・タマネギをバターで炒め

適宜のスープor水＋いちょう切り～半月切りの水にさらしたジャガイモを加え・・・軟らかくなるまで・・・

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ミキサーにかけて・・・牛乳を加えます。（塩・胡椒）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジャガイモのとろみで・・・こんな感じに

・・・皆さんに・・きれいにたいらげて頂き　　良かったです