小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

出来る事は・・早目に・・済ませましょう!!

2011-08-02 15:05:26 | 日記
夏場は、店が忙しい時期なのです・・・  有り難いですね~

庭の草も併せて忙しい・・・草も・・植物ですから・・

今朝は涼しくて、芝刈りをするには”最適”・・・チャンス・・です。

頑張りました・・・虎刈りですが・・・・気分も”スッキリ”

                

序でに昨日出来なかったお仕事も・・済ませましょう・・お休みの間に

大切な”タレ”です。気持ちを込めて・・仕上げます。

                

アルコール分を丁寧に煮きります。


これで、明日からのお仕事も・・バッチリです