濃厚なカステラ

もっちりしてしっとりした烏骨鶏のカステラをいただきました。

金沢のお土産です。カステラは焼いてみたことがありましたが、難しいです。

今日は外来のスタッフが急に休み、訪問看護から応援に行きましたが

調整が大変でした。患者さんの予定を変更するのが本当に大変。