大学芋の作り方

乱切りにします。

まずは１６０度ぐらいで５分ぐらい挙げます。
温度はてきとーー

もう一度１８０度ぐらいで、３分ぐらい揚げます。


からめて出来上がりです。
ゴマが欲しかったけど、なかったです。
中国ではゴマがないそうですよ。



素晴らしく綺麗な桔梗の花です。