にほんブログ村さすがに、今週からはやっと年明け気分
遅いわっ
って感じだけど、、、ハワイは、ちょっとおいておいて～～～
大好きな和菓子を食べました
やっぱり、年開けにはこれを食べないと、どうも落ち着かないっていうか、
やっぱり、物足りないっていうか、、、
『花びら餅（美濃忠）』
この求肥のふわふわっとした感じと、ピンク色の白味噌餡がおいし～～～、
そして、ごぼうもね！
やっと食べれました。。。
美味しいな
この花びら餅って、お正月に食べる和菓子だけど、
お雑煮に見立ててるんですって、、、
だから、ごぼうが入ってる
おいしいなあ。。。
今回、実はどうしても食べたくなって、一軒目のお店にいったら、
なんと「今年の花びら餅は終了しました。」って言われて
え～～～
でもやっぱり食べたいし、どうしても食べたいし、
違うお店に。。。
そうしたら、ありました。
買ってきたのは、名古屋の老舗和菓子店「美濃忠」さんの花びら餅
求肥がふわっふわっで、とっても優しい味
上品でおいし～～～
二軒目でよかったかも。。。
久しぶりにお抹茶も点てて、いただきました
やっぱり、お抹茶も美味しいなあ。。。
そうそう、お抹茶だけど、
茶こしで漉してから、いただくと、これまた美味しくなるんですよ
（本来なら、お茶の道具で漉すのがあるの。。。、でも家庭でするなら茶こしでOK
)お茶の先生曰く、「ワンランク上のお茶になるから。。。）って
飲み比べたことはないけど、美味しくいただいてます
あ～～～、やっと落ち着けた。。。
そうそう、この花びら餅って、昔は、ごぼうが二本入ってたんですって、、、
そういえば、、、
『仙太郎』の花びら餅って、
やっぱり、二本入ってた。。。
ははは。
今年は、２ついただきました
仙太郎さんのは、求肥に弾力があり、餡もしっかりしたお味。
またこれは、美濃忠さんの美味しさとは違って、また美味しい～～～
そうそう、和菓子大好きなんだよな～～～
食べだすと、とまらなくなっちゃう。。。
そして、やっぱりこれも食べなきゃ！と、
ウサギ年だしね！
おいし～～～、餡がとっても上品でまろやかだった～～～
おいしいな。。。
そしてそして、びっくりしたことが～～～
仕事でとってもお世話になっていた方から、会社にお届けものが～～～
きれいなおまんじゅう
どうもお伊勢参りに行かれたらしく、大好きなおまんじゅうを買ってきてくださいました。
『くうや観助餅』（鈴木翠松軒）
おはぎのようなんだけど、おはぎじゃないの。
もち米で、中は、上品で口どけのよいこし餡
おいし～～～
みんなでいただきました。ありがとうございます
しかし、これって、伊勢市二見町の名物らしいんだけど、
私、三重県人なのに知らなかった。。。
こんな美味しいお菓子あるなんて、、、
知らないことはいっぱいです。
近々、伊勢に仕事で行くから、買いにいこ～～～っと
しかし、今回のこのおまんじゅうを届けてくださった○○さん、
ちょうど、仕事で出かけた後にいらっしゃったみたいで、すれ違いで残念
でも実は、この日、スタッフと一緒に仕事に出かける前に、
○○さんのお店にランチに行こうか？って言ってたんだけど、
１人がどうしても行けず、断念して、
今度、行こうね！って言ってたところ。
びっくり。
まさか、その○○さんが届けてくださるなんて～～～
また言霊現象。。。
ははは
でもとってもおいしいおまんじゅう
お届けくださり、本当にありがとうございました～～～
嬉しかった
■『くうや観助餅』鈴木翠松軒
住所：伊勢市二見町茶屋５３７－１８
☎：０５９６－４３－２０６７
営業：９：００～１８：００ 年中無休みたいです。
そして、花びら餅
■美濃忠
ホームページ：http://www.minochu.jp/
■仙太郎
ホームページ：http://www.sentaro.co.jp/
お急ぎください～(^-^)v