今回のワイン講座

毎度出向いているワイン講座　
場所はいつものサリュ。

今回はウンブリア州と隣のマルケ州。
ウンブリア州は昔、中田英寿が行ったペルージャがあるところ。

その地域の料理と一緒に数種類のワインを飲み比べ出来るのが、この講座の魅力でもある。
ソムリエさんの話を聞いて飲むと不思議と味わいが深くなる。

講座の後は、サリュでパスタとリゾットを食べて、久々にＰＯＬＩのグラッパを飲んだ。
帰宅した途端、、