おうちでラテアート・デザインカプチーノ

家庭用エスプレッソマシンを使ってラテアートします。コツ・雑感・写真など。

マシンお掃除

2006-06-25 | エスプレッソツールズ
神戸に出発するちょっと前からマシンの調子が悪かったので点検してみることにしました。メインはスチームノズルからのスチーム漏れの修理です。

1.上部カバーオープン!!

とりあえず上部カバーを外してみました。スチームノブを先に外してからカバーを外します。

2.熱伝対の取り付けとスチーム管のお掃除

ついでなので熱伝対(温度を温度計に伝達する線)の位置を修正してみました。ボイラーの上部に付ければいいものを実験的に側面につけました。台所にあったガスコンロ周り用のキッチンテープで接着したのですが、これでよいのでしょうか…
1の部分に貼り付け、2の部分で線がずれてしまわないように側面に固定、3の穴(本体にもともと開いてます)から線を出します。
お気づきの点はぜひぜひご指摘をお願いします(切実)。

メインのスチームノズルは矢印の部分の中に溜まっていた汚れを楊枝と布できれいにしたら改善されました。念のため、組みなおした後にお酢で洗浄しました。

ついでに配線の様子を素人作業ながらメモしてみました。写真もたくさん撮ったのでしばらく眺めながら勉強しようと思います。「な、なんでこことつながってんだ??」なんて思いながら描きました。結構楽しかったです。
3.その他
そのあと裏蓋をあけてホースをチェックしたら水垢かカビかわからないものが少し付着してました。お、おそろしい。。掃除して取り除きました。

もう少しまめに掃除してもいいかもしれませんね。。反省。


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