第一部完結？？

今日はいろいろと用事があって疲れました。子どもの相手って楽しいんですが、
後でどーーんと疲労感がきますね。。。
ふらふらになりながら描いた一杯。

このくらい描けたらもういいかなぁと、今のところ。そろそろ他のお絵描きも
してみたいし・・・というわけで、納得のいくハートを描くシリーズの第一部完結にします。
細かい修正点は挙げればきりがないですが、一応一区切りということで。イメージトレーニングって大事です。



画像変えてみました。転用自由ですが、ワンクリックお願いします

だんだん安定してきましたか

昨日エイコーンズさんでゲットした「どんぐりブレンド」。コロンビア、キリマンジャロ、グァテマラ（いとしのグァテさん）です。なかなかのクレーマくん。抽出口からショットグラスに注がれるほんの２０秒を息を詰めて見守る至福の時。
それにしてもお高い豆だと思ってましたが、ブレンドの面子もゴージャスです。
このブレンドをベースにオリジナルブレンドに挑戦してみようかと計画中。
で、今日のハート。
←飲みかけ
どうでしょうか？？なかなかよいと思いませんか？？デロンギのルイジ・ルピの動画を携帯で撮影してひたすらひたすらリピート再生した結果がでた、かどうかはわかりませんが、そこそこきれいに描くことができました。撮影して、飲んでる途中で画像の画素数を間違えたことに気が付き、飲みかけを撮影してみましたが後の祭りでした…

調子にのってココアパウダーなしでもう一杯

ん～～コントラストが弱い…いまのクレーマくんだとコントラストが弱いです。
ハートの形自体はまぁまぁなので、今日のところはぼちぼち満足。
二杯とももおいしいかったです。


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あたりめ

今日は豆を買ってきました。
で、ミルクを使ったのは一杯だけ・・・

特に進歩なし。一杯いれてこれくらいならまぁいいかという気持ちが無いこともないことも無い。

それよりもショックだったのは抽出後のショットの温度を測ってみたら、思ってたよりも断然温度が低かったことです！！のぉぉぉぉオーマイガッシュ。
これじゃ豆の特性なんてわかるわけないさぁ。というわけで「エスプレッソの扉」の２階ラウンジのやりとりを参照にしつつ抽出・・・
が、どうも温度が上がりきらない。ん～～しかし・・・面白い（笑）
ラテと違って４杯飲んでもお腹にたまらないのがいいですね。
明日も熱湯サーフィンで楽しめそうです。

余談：今日は髪を切りました。「イタリア代表っぽく」というオーダーをしてみたのですが、果たして結果は？！

切れました

豆が切れました。焙煎後に時間がたつとクレマが出にくくなる
のは知ってましたが、実際に体験してみると思っていたよりもその差が激しい
のに驚きました。面倒でもちょっとずつ買わないといけませんね。
豆がないので今日はココアで書いてみました。なんだかおとなしいハート。



きのうブログに書いたスノードームの画像です。こうゆうの作れるみたいです。

指が痛くて凹んでます。今日のブログは青みがかった感じ。


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スノードーム

今日は病院に行ってきました。診断結果は左手小指の筋不全断裂で全治六週間！！
オーマイガッシュ。完全に固定されてます。
病院からの帰りにスプレモ珈琲に寄ってドリッパーを購入しました。実際に
目の前でペーパードリップを見せてもらいました。真剣に観察していたのですが、
いつの間にかドリップの山がスノードームの様に見えてきて楽しくなってしまいました。

それとフェリーチェの店長からメールいただきました！！かなり強烈な写真付きだったのですが、
お見せできないのが残念です。どうやらテレビ出演されるようです。もう一度住所などを。
フェリーチェ カフェ＆ドルチェ
東京都豊島区目白3-14-21 大野ビル 1F
目白駅前の三井住友銀行の脇の道いけばわかるさ、迷わずいけよ！

で、写真は日曜日に買ったシロップ（バニラ、ストロベリー、キャラメル）三本と前から使ってる
ヘーゼルナッツシロップです。エスプレッソだけでなく、アイスにかけたりもします。ハートが
安定して描けるようになったら、シロップ使ったドリンクに挑戦しようと思います。


ついでにＭＩＯＢＡＲにチラシ。お近くの人はぜひ。ちなみにカウンターの上の瓶は片付けたほうがいいと思います…

今日のクレーマ君。少し色白。うちのマシンではこれくらいなら及第点。ハートについては特にみるべきところは無いです。
左右非対称だと、なんだか人格批判されてる気分になるのはなぜでしょうか。




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骨折３日目

今日のハートはこんな感じ。

今日作ったのはこの一杯だけです。最近はこんなハートが安定して
浮かび上がってきます。たぶんゆっくり注ぎすぎ。一日平均で三杯は
飲みたいのですが、指が動かないので・・・

バリスタ！　バリスタ？　バリスタ！！
↑こちらのブログでバリスタチャンピオンシップのＤＶＤを販売されてることのことで、さっそく資料請求してみました。
たぶん注文してしまうので、内容のレポなんかはまた書きます。それにしても資料請求に返信してくださったのが、
結構すごい方でしてびっくりしました。ちなみに来年の世界大会は日本であるそうです！！

三月のチャンピオンシップ決勝を見に行こうと思ったんですが、飲食関係者しか入場できないとのこと。
んぇ～なんで？！ちょっと納得できないです・・・


誰かレストランレストランフェアに連れてって（笑）↑クリックお願いします

停滞？

小指はどうやら骨折してしまったらしい。
今は固定されてるので、何をするにしても不便です。
きちんと病院いかないと曲がったままになるかも…

今日のハートは、先っぽにおまけ付き。

こういうイメージではないんですよ。もっと線がはっきりした
感じの。ハートの中の線が合わせ鏡の中の広がりを感じさせる
ような、そんなハート。偶然遭遇したハートと鼓動の共感覚。
ん～少し手詰まりかも。


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負傷

小指を猛烈に突き指してしまいました。。。
夜中に一杯作る予定でしたが、怪我で気力がなくなりました。
小指が変な色になってるんですけど・・・

で、なぜかデロンギくんも不調でスチームがうまくいきません。
イメージ図として鳴門の渦潮の写真を載せます。

ちっちちっちっとバブルを作ったら心の中で「いけぇ！！うずしお！！」
と祈るんですが、なかなか毎回は回ってくれません。
で、進歩はないですが今日の一杯。

ん～昨日よりはハートではありますが。あわあわ感がでてます。
回転しないので最初に作ったバブルがつぶれないんですよ・・・
このあとぶつぶつ考えてたら、一個アイデアが浮かんできました。
そう、スチームの弱さを補う方法です。明日、小指の具合がよくなったら
試してみようと思います。


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んあ・・か、描けない・・

ん～～描けない。
BAR２０Pくんでミルクをスチーミングできるのは２回が限界ですね。
あとはボイラーが早めに暖まってしまって、ランプが点灯する＝スチーム
が弱ってしまうわけです。これでは十分な時間、スチームできないんです。
僕の知識ではグラフを作ったりはできないので正確にはわかりませんが。。
で、今日の一杯です。

不出来。ハートになってないですよ。
まだまだ先は長い。


↑なぜ下手になると思った方はクリック（泣）

う・・スランプ？？

納得のいくハートを描くシリーズも三日目になりました。
日々、ハートが退化しています。
門脇さんのカプチーノを飲めば、少しは上達するかな。。

今日は注ぐときに気を抜いてしまいました。
結果としてピッチャー振りすぎてしまって、
リーフとハートの中間のようになってしまいました。

リート？？なんだかわからない模様ですが、変な迫力はあります。
明日から時間に余裕があれば、ルイジ・ルピ
おじさんの動画を見てからいれてみようとおもいます。

ISOMACのビーナスを狙っています。


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