午後に堤防にタコ釣りに出掛けた。釣れた。
釣果
写真は茹でた後のもの。大きいのは1.5㎏程あった。
午後から、タコ釣りを思いついて出掛けた。テンヤにアジを縛り付けて堤防際を探る。最初に小さいのが来た、食べごろサイズ。帰り際に大きいのが来た、ラッキー。
冷凍してから翌日解凍し、米糠でヌメリを取って茹でた。堤防の知人の教えやクックパッドで幾つかを参考にしたが、ヌメリ取りには粗塩で揉むのが一般的、しかし(冷凍+米糠もみ)も良さそうだ。レジ袋に米糠と解凍したタコを入れ、袋の上から揉むので手にヌメリが着かないのとヌメリと糠を袋ごと捨てられる。
釣果
写真は茹でた後のもの。大きいのは1.5㎏程あった。
午後から、タコ釣りを思いついて出掛けた。テンヤにアジを縛り付けて堤防際を探る。最初に小さいのが来た、食べごろサイズ。帰り際に大きいのが来た、ラッキー。
冷凍してから翌日解凍し、米糠でヌメリを取って茹でた。堤防の知人の教えやクックパッドで幾つかを参考にしたが、ヌメリ取りには粗塩で揉むのが一般的、しかし(冷凍+米糠もみ)も良さそうだ。レジ袋に米糠と解凍したタコを入れ、袋の上から揉むので手にヌメリが着かないのとヌメリと糠を袋ごと捨てられる。
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