素晴らしい頂き物

今日は素晴らしい物を頂きました。
軽井沢蒸留所のビンテージ・シングルカスクモルトウイスキー・樽出し原酒・1973年蒸留 です。
ボトリングは2002年11月11日で28年物です。
かなりレア物です。

飲んでみた所、素晴らしいウイスキーでした。
香りは力強く柔らか、熟成による深くまろやかで優しい味わいがあります。
後味は爽やかに、香りの余韻が心地よい。
今日はニートで飲んでみたのですが、アルコール度数が56．3度ありますので、加水してどの様に変化するのかやってみたいと思います。