クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

本日発売 !! 甲斐崎 圭の 「山人たちの賦」   &  猿・・・・・羊毛フェルト♪  梅林のヒレカツ(生協)♪

2015年12月11日 | 羊毛フェルト

今日、発売になりました。

先日もお知らせしましたが、夫、甲斐崎 圭の 「山人たちの賦」 ヤマケイ文庫です。

   


どうぞよろしくお願いします



                        


手作りの方は、やっと来年の干支のお猿さんに手を付けました。やっぱり羊毛フェルトで作ります。土台だけ出来ました。芯にはモールを使いました。

まだまだもっと、この土台を刺し固めて、上に猿らしい色を重ねて刺していきます。 顔が上手く出来るかどうかです。

このポーズ、今、話題のスポーツ選手みたいになってしまってますけど 何か持たせます。何にしようか考え中。







                        

ご飯を食べる前に野菜サラダを食べます。


昨日は生協で買った、銀座・梅林のヒレカツでした  銀座・梅林のは、どれもとっても美味しいです。



   




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イニシャル刺しゅうの刺し替え♪  &  朝フル(生フルーツ)に挑戦♪

2015年12月10日 | 刺しゅう

かなり前に、樋口カメラマンにオーダーしてもらった巾着。真ん中に入れる刺しゅうを2人で相談して刺したのですが、

来られる度、これ、あまり良くなかったですねぇ! って、言われるんです そこでいつも私も そうやねぇって笑っていたんです 

なので、今回、刺しゅうを刺し直すことにしました


直す前と後です。 かっこいい形にするの難しくって、これで辛抱してもらいます。

 

    



                       

知人がやられている朝フル(生のフルーツ)、私も今朝から始めました。知人は6キロ痩せたそうです。でもそれ以上は痩せないそうです。

6キロ痩せられたら、見た目はかなりすっきりするだろうなぁ そこで挑戦です。

空腹で生フルーツを食べるのがいいそうなんです。 フルーツに含まれる酵素は、体内の不要なものを排出させるのに役立つので、朝に食べるのが効果的なんだそうです。

で、今日のびっくりは、昨日は排便が無くて、今日は、どうしようかなぁ? と思っていたんですが、食べ終わって、1時間後に沢山! すっきりしたことです(汚くてすみません)

私は昨日まで朝起きたら、お茶と一緒に 「おめざ」 と称して、雪の宿を食べていたんです しかし、今日は白湯だけにしておきました。

お昼までもっとお腹が空くかと思ったけど、そうでも無かったです。今朝食べたのはこれだけです。

りんご半分を皮ごと。ミカン、写真はひとつですが、実際は2つ(笑) そして、フルーツトマトをひとつ。このフルーツトマト、もっと甘いのを期待していたのに普通のトマトと

変わりなくてがっかり。

あと運動をすればいいんだけど。またウォーキングはやってません。今日は、とうとう雨が降り出したし・・・。でも努力しようと思います。

お昼も夜も、食後に食べるより食前に食べるのがいいそうです。 しかし、それはちょっと無理っぽい気がします。

しかし、今日のお昼は、パン食だったのですが、その前にゴールドキウイをひとつ食べました。

色々、詳しく載っているページ をリンクしておきますね。 私の場合、身近に実践している方がいらっしゃるので、心丈夫です


  



昨日は ニラレバー炒めを作ってもらいました  

久しぶりのニラレバー炒め、すっごい美味しかったです。






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珍しい頂き物・・・miel のハニーナッツ♪  &  北海道産 男爵(生協で購入)でポテサラ♪

2015年12月09日 | 料理

今日は、整形外科の予約が午後3時なんです。帰りがちょっと遅くなると思うので早めの更新です。

もうまもなくしたら出かけなくてはいけません。今日は手作り、何も出来ませんでした。と、書きかけたら、知人が!

なんと、私にと言って届けてくださいました  びっくり 嬉しい 早速、写真を撮りました。

津にある、はちみつ専門店のものだそうです。お店の名前は miel  フランス語で、はちみつという意味だそうです。

包みを解いてみました。珍しいはちみつです。先日、私が検査の結果、コレステロール値が高かったという話しをしていたからなのかな

優しい人です。 説明書に、コレステロール解消と書かれていました。 


   


                    


夕べは国産牛タンを焼いてもらいました。柔らかくって、とっても美味しいタンでした  国産(和歌山産)レモンが出回ってきてるので嬉しいです。

昨日、買ってきた 「アイスプラント」 塩味が薄いアイスプラントでした。


  




生協で買った、男爵! ほんまもんです  夫が作ってくれるポテサラ、いつもとっても美味しいのですが、この男爵、ほくほくしていて、またまた美味しかったです


   


お野菜、色々あると嬉しいね








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蘇った巾着♪  &  にぎりの徳兵衛のランチ♪  スマホがダウン!

2015年12月08日 | 巾着・ポーチ

今日は朝から、熊野ほほえみ館に行って、そのあと、新宮の業務スーパー 「よってって」 に行ってきました。

昨日の夜には、今日のスケジュールが決まっていたので、少しだけやることが残っていた巾着は夜に仕上げておきました。

そして、朝、出かける前にチャチャッと写真を撮っておきました。


繕う前の写真と、並べてみます。でも色合いは最初の写真の方が明るくていいですね

大島紬のパッチは、左3枚を取り替えました。まぁ手間の掛かったことでした

でもなんだか新品のようになったので嬉しいです。喜んでもらえるかな


    






近所のスーパーではお野菜は高くて、最小限しか買えません。なので今日は、初めに書いた通り、2ヶ所、ハシゴして買い物してきました。

もちろん、ジャム作りをする富有柿も沢山買ってきました。

帰り、お昼を食べるところがなかなか気に入ったところが無くて、とうとう尾鷲まで帰ってきてしまいました。

先日、徳兵衛が、ランチを始めたという案内が新聞に載っていたので、どんなのか寄ってみました。

とっても満足のいくランチでした  

上にぎりにしました。 それに確か280円だったかな? プラスして、味噌汁と茶碗蒸しのセットを頼みました。右の写真だとあまりに白く写ってしまって

ネタが良く分からないので、アップの写真も載せておきました。茶碗蒸しも味噌汁も、とっても美味しかったです。


  


デザートも付いてきました





お店で出している粉茶、以前も買ったことがあるのですが、また買ってきました。 




帰り道、スマホをみたら、画面が消えてしまっていました。いくらスィッチを入れてもクスッとも言いません。

あら! 大変! と、いう事でドコモに寄って、いつもの親切なお姉さんに直してもらいました。

なんと、データーが多いため、スマホが疲れちゃってダウンしてしまったそうで、リセットして貰ったらすぐに直りました。ヤレヤレ

これから画像とか、諸々の整理をすることにします。



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時間切れ~!・・・昨日の巾着。 &  エンゼルトランペットの植え替え~♪  & ミミイカの刺身♪

2015年12月07日 | 

昨日の夜、ちょっと頑張っていました。

しかし、今日は昼間は土いじりで、手を付けられなかったので、あと少しというところで時間切れになりました

結局、巾着の紐を通してある部分意外は、ほとんど解かなくてはいけないことになってしまいました。

前を全部、外して、足すところをパッチした画です。この巾着、いつも私が作るのとは全然違う仕立てでした。

表地と裏地を一緒に縫ってしまってありました。 真ん中の右端の黒い生地は本体の生地です。



   


                            

今年の夏、エンゼルトランペットは結局4つしか花が咲きませんでした。鉢が小さくて根が詰まってきていたのが分かっていたので大きな鉢を用意してあったんです。

今日は天気も良く暖かかったので、やっとやる気になったので頑張ってみました。しかし、根は夫に引っこ抜いてもらいました。腰にくるのが恐いから

今頃、植え替えしていいものかどうかは分からないのですが・・・。最近は、水遣りを控えているので、ちょっと葉が! 植え替えてからたっぷりあげました。

次の画は、種から育てたガーデンシクラメンの花がやっと咲いた画です  アップで撮ったけど、まだまだ葉も花も小さいんです。 どこまでちゃんと育ってくれるのか? 楽しみです。



   



                     

いつもはちっちゃくて可愛いミミイカですが、昨日のは、ちょっと大きくてびっくり!  真ん中の一番大きいので胴体の長さは8cm位だったと思います。

夜に刺身にしてもらいました  上の左・・・ゲソ、その横・・・ナンコツ 下の左・・・ミミ、その横・・・胴体の身  それぞれ、どの部分も美味しかったです。

特み ミミ の食感が、コリコリして美味しかったです。 

   


↓の 画像は湯引きしたものです。マヨちゃんは、こちらに付けて食べました。刺身は、少量の醤油で。




ご飯のおかずは生協で買ったものです。

北海道産のズワイガニの身とイクラ。ご飯にのせて食べました。なかなか美味しかったです


こんな可愛い容器に入っていました。右のは鹿児島の黒豚・ニンニク入りです。



  


黒豚は、白菜と玉ねぎを入れて炒めてくれました。コショウがピリッとして、ニンニクも利いていて、すごい美味しかったです。





今朝はパンを切らしていたので、ご飯を用意してくれました。






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ポーチの繕い(^_^;)   &  ヒオウギガイとカキ♪ & ソウハチガレイ♪

2015年12月06日 | 巾着・ポーチ

先日、樋口カメラマンが来られた時、帰り支度をされているのを見てたら、このポーチを取り出してこられたんです。

これを見て、思わず 「えっ?! それって、もしかして、破れてるの?」 って訊いてしまって  そしたら樋口さん 「もう捨てようかと思ってるんだけど・・・」 って。

本体の生地はしっかりしているので勿体無いなぁと思ったので 「繕ってあげるよ~」 と、言ってしまったんです

昨日で頼まれ物も、ひと段落付いたので、今日からそろそろ手を付けようと思って、生地選びをしていました。

このパッチ部分の生地は大島紬なので、私も色々持っているので(オークションでハギレを買ったけど、まだ一度も使ったことがない) その中から選んでみました。

赤く見えているのは裏地なんです。

縫い足すのは、破れている部分と向って右隣の生地(ほつれかけている)だけでいいかな? と思っていたけど、左端の生地も縫い合わせの所がほつれているので

結局、変えなくてはいけないことになりました。

解かないといけない箇所もいくつかあって、なかなか面倒な作業になりそうです



  


生地選び、上の他にも・・・・今日はラミネート生地を選ぶのにアチコチのショップを覗いたりして気が付けば、4時間も経っていました


                      


昨日のヒオウギガイ、また2つ刺身にしてもらって、あとはバターで炒めて貰いました

 

   





カキは蒸してくれました。あ”~中を写すの忘れてしまってたようです。写真が見当たらない カキがぷっくりしてとっても美味しかったです




今、私は自家製梅酒を呑んでいます(ほんの少しですけど)  つまみにもう1品、炒めて貰いました。




レタス、外側をサラダで食べたあとの内側のところのをしゃぶしゃぶで食べました。味ぽんを付けて。 魚は北海道静内のソウハチガレイを焼いてくれました。

   




今朝のパン食です。パンは、何処にでも売られている 白いパン。 このパン、こうやって食べると美味しいです。







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昨日のマカロンコインケース完成♪  &  ヒオウギガイとカキの刺身~♪  

2015年12月05日 | 巾着・ポーチ

昨日のマカロンコインケース、内布を付けて完成しました。

内布には今迄にこういう使い方をした事がなかった、マトちゃん柄を使ってみました。開ける度にマトちゃんが微笑んでくれて、可愛いかも 

昨日のと2つ並べて撮ってみました(部屋の中の撮影だったので



     


   



                               

今日は イタダキ市でした。夫に一人で出かけてもらいました。そしたら、はし佐商店で、ヒオウギガイとカキを買ってきてくれました。

お昼に早速刺身を造ってくれました


ヒオウギガイです。 オレンジや紫、きれいです。 刺身です。ヒモはバターで焼いてくれました これ2つ分。残りは夜に調理してもらいます。

 

   





カキは三陸産でした。はし佐商店は築地まで尾鷲の魚を運んでますからね。レモンを切らしていたので、残っていたスダチで。

身も大きくてとっても美味しかったですよ~。


  


今夜は楽しみ~


夕べはオリエントピラフを作ってくれました。鶏肉やガスエビ、生トマト、ピーマン、ニンニクなど。ピリッと辛くて、とっても美味しかったです


  



昨日、紹介させてもらった夫の本、友達が早速予約しました~と、先程、連絡をくださって、とっても嬉しかったです。

そして友達3人も11日、本屋さんに走ります~と連絡をくださいました。なんと有難い

前回出した、ヤマケイ文庫・第14世マタギも売れ行き好調のようで、嬉しいです。買ってくださった方、ほんとに有難うございました

 

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甲斐崎 圭・ ヤマケイ文庫 「山人たちの賦」 発売!!  &   今日はここまで・・・マカロンコインケース♪

2015年12月04日 | 巾着・ポーチ

昨日、刷りあがってきました。

夫、甲斐崎 圭・ 「山人たちの賦」 ヤマケイ文庫より12月11日発売です。



     


どうぞよろしくお願いします


                      


次のマカロン、今日はここまで  あと内布付けが残っています。


    


                     


昨日は羅臼の鮭・メヂカ を焼いてくれました。 そして炊き合わせは、タケノコイモと高野豆腐、ゴボウ、茎ブロッコリー、生協のガンモなどでした

サトイモは苦手なんですが、知人に頂いたこのタケノコイモは、とっても美味しかったです。


  
 


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マカロンコインケース♪  & いただきもの・・・・源 吉兆庵の粋甘粛など♪  &  ぼたんエビの刺身♪

2015年12月03日 | 巾着・ポーチ

昨日、準備していたマカロンコインケースが出来ました。2年半前に作った時は、この細かい作業、なんとも無かったのですが、今回は、ちょっと目が疲れました。

視力落ちたかな  これは直径3、5cm。



   


                        

今日、ケコちゃんから、有馬温泉のお土産が届きました  有馬温泉のお土産は 「栗ばうむ」 でした。そして他のものが沢山入っていました。


夫には、いつも晩酌に呑んでいる 「さつま美人」 と飴ちゃん この飴ちゃん、美味しくて、何年か前にハマってた時期がありました。懐かしい~。

そして、そ~っと開けてくださいね、と、鳥さんメッセージが付いていた、源 吉兆庵の 粋甘粛(すいかんしゅく) 、おやつに早速いただきました~

市田柿の中に甘さ控えめの白餡 とっても美味しかったです。


     


  






                     


昨日upした ぼたんエビ、刺身にしてもらいました。美しい~

他の頭は塩焼きに。


  


姫冬瓜も炊いてくれました。 おダシもとっても美味しかったです。 



  


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久々にマカロンコインケースのオーダー♪  &  ボタンエビ~♪

2015年12月02日 | 巾着・ポーチ

私のフォトチャンネルのマカロンコインケースの所をご覧になられた知人が、気に入ったのを見つけられたそうで

オーダー頂きました。

模様の出方が良く見えるように、トレーシングペーパーをあてて、検討します。

使用する生地は、以前にも使ったことのあるヴィンテージコットンです。

縫い代付きの直径6cm。こちらは外側に使う生地です。二枚裁断します。

黒地に花柄の方は直径5cm。内側に使う生地です。

 

   


ふかふか感を出す為に、このプラ包み釦の上にキルト綿を被せます。

今日は、材料揃えるだけで終わりました  もう2年半くらい作っていないので、ちゃんときれいに出来るかな?






                  

今夜はボタンエビの刺身を造ってもらいます。朝、1尾ずつ食しました。甘くて美味しかった~




昨日は朝から、ご飯がっつり食べたし・・・夜は塩焼きそばにしてもらいました。3人前を半分こ アカイカやガスエビが入っていて美味しかったです。



 

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