血となり肉となる

〈10月13日の食事〉
朝：しらすとアスパラのピザトースト ほうれん草のごま和え 梨
昼：お弁当(玄米ご飯、チキンとブロッコリーの塩麹炒め、ニンジン卵炒め、ほうれん草のおひたし)
夜：デミ玉バーガー アイスティー ＠ベッカーズ 飯田橋店
帰宅後、確かチョコを食べビールを飲んだ気がする…

-----------

依然として空腹に弱い、というよりは、もうそういう仕様の生き物として考えてもいいのが、私という生き物である。

そんな空腹かかえ人間が恐ろしく感じるのが、「普段食事をしている時間に打ち合わせがあること」である。
すぐ終わるなら終わってから食べればいいが、長引くかもしれない。
それで空腹感が募るに募ったら、集中力が散漫になって、皆さんの話をちゃんと聞けないかもしれない。
それは問題だ。

そんな訳で、空腹時にさしかかる時間の打ち合わせ前には、小腹を満たすような何かを口にすることが多い。
その分後の食事を減らす訳でもないのでカロリーは余剰になるが、背に腹は替えられない。

この夜も、そうなりそうであった。
打ち合わせ先に向かう途中で何か食べよう。
カロリーメイトやSOY JOYは手軽に食べられるけれど、駅構内かなんかで食べるには、ちょっと人目が憚れる。
もうちょっと早く出たり、職場を出る前に済ませなかったりした自分を軽く恨めしく思った矢先、駅前のベッカーズに目が止まる。
そうか、その手があったか。
これなら手早く小腹が満たせる。

果たして、ファストフードのファストぶりに、助けられたのであった。
食事が提供されて食べて店を出るまで、10分やそこらで済んだのではないか。
おやつ感覚の食べ物ではない分、普段よりも罪悪感を覚えずに済む…というか早めの食事だ、これ。
(時間はしょりたくてサイドメニューを頼まなかったから、後でお腹空いてお菓子食べちゃったけど…)

ファストフードは嗜好品でしかないという認識でいるから、なるだけ避けようと思っていたのだけれど、なんの使える子である。
美味しかったし。

打ち合わせは二時間弱にも及び、先に食べておいて大正解。
さっと食べたハンバーガーは、確かに私の血となり肉となって生かされたのであった。

ピザトーストにラー油だと、覚えて帰ってください。

〈10月12日の食事〉
朝：ピザトースト フルーツグラノーラ＋牛乳 ほうれん草のごま和え コーヒー
昼：打ち合わせで外出後、上司と。レバニラ ご飯 スープ お新香 ＠店名失念…場所は青山
夜：大豆ミートご飯(正式名じゃないけど、こんな印象の名前。ローソンで購入) 野菜ジュース 豆乳 チロルチョコ・ミルク

-----------

今日皆さんに覚えて帰っていただくことは、「ピザトーストを作るなら、ケチャップにはラー油を混ぜよう」です。
いいですか、もう一回言いますよ。
「ピザトーストのケチャップにはラー油を」です。
覚えましたね。

やり方は簡単。
食パンにケチャップを垂らしたら、ラー油を一滴垂らしてください。
それを、バターナイフで全体に伸ばす。
スプーンでもフォークでも何でもいいですよ。
伸ばしたら何でも好きな具を乗せて、チーズも更にその上から。
オーブンに放り込んだら出来上がり。
簡単でしょう？

ピザにはタバスコを振ったりと、トマト味ってのは辛味と相性がいいでしょう？
だからやってみたら上手くいったんですよね。
え、なんだって。
タバスコじゃいけないのかって？
タバスコだと酸味が余計な感じがして、ちょっと違うんですよね。

え、チリパウダーとか一味唐辛子じゃいけないのかって？
あれならラー油みたいに油が入ってないんだから、カロリーを抑えられて辛味だけがもたらされるじゃんて。
まあ、なるほどね。
けどそれらって粉末じゃん？
それより液状の方が全体に伸びるからね、いいんですよ。

まあ本音を言うとね、チリパウダーとか一味は持ってないから試してないってだけなんだけどね。
もっと言うとタバスコもね、持ってないですわ。

うちにある辛い調味料って、ラー油と豆板醤と鷹の爪と、あ、あとカレー粉、そんなもんか。
調味料いっぱい持っているつもりだったが、七味すらないのか。
意外と辛い味そんなに好きじゃないのかもな。

え、それだけなのに、ケチャップにはラー油って大口叩いたのかって？
まあそう言いなさんな。
ピザトーストに中華の調味料を持っていく意外性ってのも肝なんだから。
まずは試してごらんなさいよ。
ケチャップにラー油。
美味しいですよ。