三十路の食卓

食事の記録・食にまつわるあれやこれや
かっこいいごはんも いいかげんな飯も 全ては私のリアリズム(おおげさ)

はなびであって、はなれではない

2009-03-01 23:59:47 | 食日記
<本日の食事>
朝:バナナ 豆乳
昼:キンピラと目玉焼きのベーグルサンド(ジュノエスクの竹炭使用) 二種のキノコのソテー 温野菜サラダ 紅茶
間:エクセルシオールカフェにてホットコーヒー
夜:はなび@下北沢にて飲み会。モツ鍋 サラダ ラフテー ゴーヤチャンプル ビール
その後:カラオケ館にて辛いの甘いの ビール

恵比寿の写真美術館にて「恵比寿映像祭」をさくっと鑑賞、併設のナディッフにて雑貨を買い、その後、前に勤めていた会社と現事務所絡みの人達を軸としたクリエイター飲み会を敢行するなど、実にクリエイターぶった一日であった。
皆に店名を間違って教えるなど、だめ幹事ぶりを発揮しつつも。

それはそうと、水気の抜けたみかんをどうしようかの対策。
以前食べた京おでん屋のトッピング・柚子みそを参照に、みかんを潰して味噌と混ぜてみたんである。

風味を殆ど残していないみかんは、歯触りと水分のみ提供し、「うす~い味噌」になった。
これすなわち、失敗。
それでキノコを炒めたら、「なにやってんだ」という味になってしまった。

まあ長い人生、そういうこともあろう。

傘、取りに行かねば…