三十路の食卓

食事の記録・食にまつわるあれやこれや
かっこいいごはんも いいかげんな飯も 全ては私のリアリズム(おおげさ)

砂糖は入れない派

2009-03-30 22:32:30 | 食日記
こっくりしたもんが飲みたい。
と、帰宅後早々豆乳ラテ。
って、豆乳をマグカップに入れてレンチンしてインスタントコーヒーぶっこんだだけです。
コザレタ名前にすると商品として扱える訳で、名前ってホント大切っすね。

東京生活初!味噌1パック使い切れる予感

2009-03-30 19:49:53 | 作りました。
<本日の食事>
朝:バナナ 緑茶
昼:タラの西京焼き 鶏と野菜の煮物 ごはん 海苔の味噌汁
夜:レーズンとアーモンドのパン(ジャンティーユのもの) チョリソーと野菜の黒胡椒炒め ゆで卵 コーヒー

久々に事務所でごはん食べた。

海苔の味噌汁、超簡易版。
お椀の中で顆粒のダシと味噌を溶いて、海苔ちぎって入れただけ。
そんなでも美味かったっす。

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西京焼き、初挑戦である。
金曜から漬け込んで、いざ実食!
ま、西京味噌どころか白味噌でもないのだけれど。

あまり食べたことのない料理って、作ってみてこれが正解かどうかって分かりにくいっすね。
私にとって「○○の西京焼き」って、そういう代物なのだ。

色々代用したけど、味付けはこれでOKなのか。
焼き色って付いていいものなのか。
焼き色どころか焦げ色なんすけど。
焦げてたほうが美味そうな気がして、そんなに気にしてないけど。

実際美味かったので結果オーライ。

ちなみに、焦げやすいので注意とのことだったので、使い慣れていないグリルではなくフライパンで調理。
こういうものをさくっとグリルで焼いて出せる大人になりたいもんです。

きみとなかよし

2009-03-30 00:29:29 | 行きました。
<本日の食事>
朝:りんご ジンジャーティー
昼:玉ねぎのココット失敗!した結果の玉ねぎとキャベツのサラダ ベーグルサンド(ドーナツプラントのベリーにブルーチーズとハチミツ) 青汁豆乳 フルーツ寒天ヨーグルト
夜:散歩の果てに、友達と思いついたように飲みに。 ベイリーズラテ ギネス 小柱とジャガイモをどうにかしたもの チョリソーとキャベツのソテー チーズの盛り合わせ@pile cafe daikanyama
そのあと:米粉の蒸しパン チョコスコーン プレーンスコーン

どうしたら飲んでもお菓子と仲良くならずに済むのでしょうか。
なかよしとかぬるい言い方じゃ足りないくらい、食い過ぎである。
渋谷から代々木上原、徒歩で往復したの意味ネー。