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「おとしゃ・・・
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「れもやっぱ安心
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「深いから食べ易いれす
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この耳に萌え~
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その一・・久しぶりに作った春巻き といつものきのこと豆腐のスープ・・・青梗菜があったので加えました。
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何故か無性に春巻きが食べたくなって作りました。具材は豚肉ときくらげと春雨とネギとニラです。あ、生姜も少し刻みました。久しぶりにとっても美味しかったです。揚げる前の状態で残りは冷凍にして、また別の日に
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その二・・・鶏胸肉蒸し と残り物ミートソースペンネ
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胸肉は塩麹をまぶしておいて、ローズマリーをのせて圧力鍋で蒸しました。圧力鍋だとあっと言う間です。塩麹とローズマリーだけなのにとってもジューシーで良い味になりました。野菜はカリフラワーとブロッコリーとレタスとトマトです
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