やっと腕が痛いのも治ってきました。 でもまだパンは作っていません^^;
夕べ作った『炒り豆腐』です。
お豆腐を水切りして鍋で崩して、刻んだ野菜と挽肉を加えて豆腐の水分を
飛ばしつつ野菜たちにも火が通る----ホントは先に鍋で具を炒めるんだけど
Komyは豆腐の水分で一緒に炒めちゃってます。カロリーオフ♪---
あとはだし、醤油、砂糖、みりん、酒で味を付けて、さいごに溶き卵を
回しかけて卵をからめるように、全体をよく混ぜ合わせて火を止めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/be/aa4a3ec09de6060f93c8da463521a423.jpg)
出来上がり^-^
野菜はお家にある使いかけの野菜たちでOKです。私は人参、ピーマン
玉葱を入れました。青みに絹さややインゲンでも美味しいですよ。
ご飯にのせて食べるのが好きなので沢山作りました♪
以前100円Shopだったお店~生活雑貨屋さん~で買いました。
子供たちに一度に入れた小銭を分けて収集できる貯金箱315円とKomyの
お仕事用スニーカー525円。
足が大きいので探すのが大変なんですが、思わぬ所でサイズが合う物を
見つけてラッキー^-^☆
夕べ作った『炒り豆腐』です。
お豆腐を水切りして鍋で崩して、刻んだ野菜と挽肉を加えて豆腐の水分を
飛ばしつつ野菜たちにも火が通る----ホントは先に鍋で具を炒めるんだけど
Komyは豆腐の水分で一緒に炒めちゃってます。カロリーオフ♪---
あとはだし、醤油、砂糖、みりん、酒で味を付けて、さいごに溶き卵を
回しかけて卵をからめるように、全体をよく混ぜ合わせて火を止めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/be/aa4a3ec09de6060f93c8da463521a423.jpg)
出来上がり^-^
野菜はお家にある使いかけの野菜たちでOKです。私は人参、ピーマン
玉葱を入れました。青みに絹さややインゲンでも美味しいですよ。
ご飯にのせて食べるのが好きなので沢山作りました♪
以前100円Shopだったお店~生活雑貨屋さん~で買いました。
子供たちに一度に入れた小銭を分けて収集できる貯金箱315円とKomyの
お仕事用スニーカー525円。
足が大きいので探すのが大変なんですが、思わぬ所でサイズが合う物を
見つけてラッキー^-^☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/a8/ce4686ddac409bb2385e5ce022e7983c.jpg)