Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

『T』 ティークルート

2006年03月20日 15時22分29秒 | パン授業

今日は『T』ミルクティークルートを作りました。
中に包むミルクティーのクリームも手作りです。
一次発酵中にやることが沢山あって、とっても
慌しい授業でした。9分割も数間違えそうでした^^;

でも出来上がったら大変だったのも忘れちゃった^-^
(でもこれは復習しないなぁ・・)

お蝶さんのバターロール、味見させてもらいました。
美味しかったです