やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

栃木の焼きそば!「大豆生田商店」

2008-03-26 22:20:09 | 日記

今日は午前中、業務用精米15俵ほどと、ネット受注分の精米と手配をし、

午後からは、培土の引き取りで栃木へ。

途中、以前から一度食べてみたいと思っていた、焼そばのお店、「大豆生田商店」

(なんて読むか難しいですね・・・)に立ち寄り。

幹線道路沿いに、赤い目立つ看板があります。

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ここ栃木市には、焼そば店が多いらしく、焼きそばに、じゃがいもが入るようです。

それと「大豆生田商店」の焼そばは、お肉がひき肉でした。

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メニュー構成は、いたってシンプル!手書きなのも味がありますね。

お店は、ご夫婦で切り盛りされているようです。早速、焼そば大(400円)、持ち帰りを注文。

注文を受けてから、奥さんが焼きそばを作ってくれます。

「大豆生田商店」さんは、栃木の焼きそば店では、有名らしく、取材もかなり受けられて

いる模様。またご夫婦とも、とても感じが良く、気さくな方でした。

待つこと5~6分ほどで、出来上がり。見るからにおいしそう

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結構すごいボリュームでした。出来立てなので、熱々なのもいいですね!

いや~おいしかったです。じゃがいもも焼きそばと合いますね。

とてもアットホームな感じのお店で、焼きそばも安くてボリュームたっぷり。

また食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした!