農家の方からムラサキイモをいただいたので鶏肉と煮てみました。
すると、みるみる鮮やかな紫色に変わっていって、終いにはこんなんなっちゃいました。
鶏肉もシメジも見事な紫色に着色されてます。
ちょっと食べるには躊躇するような色なんですが
食べてみれば普通のイモの煮物。
コレ、案外パーティーとかで使えるかも・・。
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所要のついでに鶴巻にある佐野製菓さんへ寄って団子を買ってしまいました。
今の時期はこれといって目立った季節商品があるわけではないのですが
団子ならいつでも売ってます。
コンビニやスーパーで売っている大手製パン業者の団子とはまったく別モノですね。
ちゃんと丸めた団子を串に刺してある。
程よく焼いてある。
あんこもタレも自家製手作り。
そして、なにしろ団子が柔らかくてなめらか。
ついついコンビニで買っちゃいますが、たまには和菓子屋さんの団子を食べないと
本来の団子の味を忘れてしまいますね。
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いつも美味しいサクランボを差し入れしてくれる山形に実家がある学生さん。
今度はラ・フランスを差し入れしてくれました。
さすが生産者直送品。いい具合に完熟してますね。
置いておくだけで周りに甘い香りが拡がります。
トロ～としていて、メロンとも梨ともいえない風味。
美味しいですね。普段、自分で買うことってまずないので・・
ごちそうさまでした。
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