ご覧のように、スナップエンドウがたくさん生りましたよ。
ぷっくりとおいしそうにぶら下がっています。
大きいものから収穫しました。
おすそ分けをいただいて、早速食べてみることに・・。
料理道具なんてろくに無いので、オーブントースターにぶち込んで５分程焼いたのを塩つけて
食べたんですが・・・美味しい！
シャキシャキとした食感でありながらとってもジューシー。しかも甘～い。
私は本来肉食で野菜はあんまり食べなかったんですが、それは美味しい野菜を食べてこなかったことに
原因があったように思います。
採れたての野菜ってこんなにも美味しいものなんだと今更ながら気付かされました。
農作業を手伝うことで、いろいろな事に気付かされる今日この頃です。
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