うどんの天のおでんの日

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次の松山出張は令和５年8月2日(水）3日（木）です。
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うどんの天に行きました。よく晴れた日でもうどんは温かいのもいいですね。
今回は、うどんもいいのですが、自宅におでんを持ち帰ろうとタッパーを持っていきました。
持ち帰りのおでんもらうね、と伝えて、うどんは天ぷらうどんを伝えるとおでんを選びます。



あっ、どこに座りますか？と聞かれたので厨房を背にしたカウンターの真ん中にまず水をおきました。
ここです。
そして、おでん取ってきました。今回は、お目当ての厚揚げと大根がありましたよ。
あとは、じゃがいももほしかったんですけどね。それにしても夏のおでんもいいものですよ。



うどんは、いっけんかけうどんに見えます。
しかし、つゆの中に天ぷらが入っているのです。



むすびもいつもとちがう、海苔のむすびにしました。



おでんも大きいです。出汁がおいしい店はうどんもお伝もおいしいですね。



なんと天ぷらうどんなのです。

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