広商店街 きやまの巻き寿司

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４月１２日水曜日と１３日木曜日は、松山出張です。電話連絡は転送なので通じます。

広商店街を通って、お好み焼きの「ほてい家」に行くことがあります。
あるとき、あれ？と思ってみると、巻き寿司のきやまという店が新しくなっていました。

きやまのおばあちゃんの巻きずしというのを聞いたことがあります。



店が新しくなったのなら、一度行ってみるかなぁ、昼食に巻きずし。
そう思っていってみました。
売っている人は、おばあちゃんではなく若い人でした。
跡を継がれたんですかね。



先に買っていたおばあちゃんの注文が終わり、僕の番がきて巻きずし一本を注文しました。
すぐあとに中学生の女の子が後ろに並んで、おはぎを二つ買ったようです。
巻きずしとおはぎの店。
おはぎはまだ食べたことがありません。



地域の味。わずかな買い物ですが、丁寧に作っているものを買ってきます。
こういう店がいくつもあるといいんですがね。
おいしかった昭和の時代が、巻き寿司でも惣菜でも続いていくといいですね。
素朴においしいものを少し。そういう昼食もいいです。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

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晴れる家の 減塩 汁なし担々麺

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４月１２日水曜日と１３日木曜日は、松山出張です。電話連絡は転送なので通じます。

久しぶりに広の晴れる家にいきました。汁なし担々麺を食べるのも久しぶりです。
今回、この店に行ったきっかけはタウン誌くれえばんのランチパスポートです。

200円引きだったと思います。
4月にはいりましたし、これから暖かい日も増えてくると思います。
そろそろ冷たい麺も食べ始められます。
蕎麦を食べるならざるの方が好きな人もいれば、呉といえば年中冷麺のある町で麺類が好きな人も多いです。



こちらの「晴れる家」も冷麺がある店で、ここは冷麺を食べに行く店と決めている人もいます。
ネギたっぷりの担々麺。



ご飯もセットされているのでリーズナブルな割引価格です。
こちらの店の特徴としては、醤油たれが目立つのではなく、辛さの山椒がよく聞いていることです。
辛さは5段階から選べますが、僕が選んだのは4にしました。
辛ければいいというのではなく、味わうためのほどほど辛めにしました。



辛さにはいろいろありますね、カレーも唐辛子も。
それぞれにおいしい辛さですが、山椒の辛さは、体にピリピリっとくる感じです。
山椒の種類もいろいろなので店ごとに辛さの感じは違うでしょうね。



しっかり混ぜて食べてくださいというのでしっかりまぜて、そのあとご飯をいれて残り汁に絡めていただきます。



こちらの店のラーメンはまだ食べたことがないです。肉みそご飯かがんす丼などで食べるラーメンも一度試してみたいものです。




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