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広郵便局の隣にある食堂、来々軒に行ってきました。ひさしぶりの訪問です。
もともとこの店を知ったのは、広に住む少しだけ年上の人がみんな行っていた店として教えてくれました。
それも、オムライスが良く出ているというのです。
他にももやしのはいった焼飯などこの店の特徴のあるものもあるのですが、
今回はひさしぶりということもあって、最初に出会ったオムライスをもう一度食べようといってみたのです。
メニューは壁にこんなにいっぱいあります。
定食は少し時間がかかりますとかいてありました。
よく出ているのは、中華そばセットでしょうか。
オムライスを注文して、もって行ったしまのわの本を開きました。
しまなみ海道、とびしま海道にちなんだ話です。レポートというか実際にその島の誰かと話した時のことを書いています。
島は、昔は栄えた時期もあったのでしょうか、今はとても田舎です。
まだまだ昭和の時代が残ったままの懐かしい風景がいっぱいあります。
でてきました。オムライス。値段も変わったようです。６８０円。
しかし、これはこれで大きいのですよ。
たまごがふわとろではなく、昔懐かしい、薄い玉子です。
そして、チキンライスをくるんでいます。
ケチャップがのっていますが、なかにくるんであるのもケチャップライス。
これがまったく同じだと上にのせてるいみがありません。
何か隠し味というか、ケチャップライスはバターでもつかっているのか少しこくがあるのです。
うえにのっているのは、酸味が感じられるケチャップです。似たもの同士の組み合わせというのもいいです。
ちょっとこれは違うかという木も下のですが、ケチャップを広げてみました。
まあとにかく、懐かしいということで許してもらいましょう。
オムライスもそうですが、子供のころはオムレツも良く食べました。
家庭で作るちょっとした洋食だったのでしょう。そして家庭ごとに微妙に中に入っているものが違ったりしたのです。
そんなことを思い出しながら、新しいものがすべていいわけでもなく、懐かしいものにも
これはうまいなぁというものがいっぱいあるのです。
昔ながらのオムライス。シンプルだからこそおいしいオムライス。
火野正平は、自転車で旅をしてどこに行ってもオムライスを食べますね。わかるような気がします。
場所はこちら ↓
0823-72-8890
広島県呉市広本町1-7-40 吉本ビル 1F
定休日 木曜
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、不妊症の整体院 身体均整 木村
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