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広島に行く機会があったら寄ってみるといいですよと言われていたうどん屋さんがあります。
カレーうどんがおススメと聞いていたのですが、うどんが好きなのでどのような食べ方をしようか
迷うところですが、その前に店を見つけるのに迷ってしまいました。
といっても単純な話、2号線から東雲にはいって何筋めかを右折したらすぐに見つかるのですが、
ひとつ通り過ぎてしまっただけなのです。次はもう大丈夫。
店の前に車を止めて駐車場を聞くと隣の２．３．４番にとめるといいということでした。
店はこんな感じです。入り口のドアからは、開いてますか？という感じで少し暗く感じたのですが、
中に入ると落ち着いた大きなテーブルがありました。カウンターには丸椅子、どれも木です。
それなりの歴史があるんでしょうね。
何を選ぼうかとメニューをみながら、注文待ちの奥さんの様子をうかがいます。
天ぷら？・・・肉？・・・スタミナってなんですか？・・・
なるほどぉ、カレーにしますと注文して、というのがどの商品を選ぼうとしても
ええ、何食べられてもおいしいですからという表情は変わりませんでした。
僕は、うどんやさんではきまっておでんを食べます。そして、それも厚揚げと決まっています。
もしかするとこれで僕の正体がばれたのかもしれません。
写真を撮って、薄味かもと思うおでんを食べます。
それがそうでもないというか、おでんはこうして色がつかないほどにしあげるのも方法だねと思いました。
厚揚げそのものがおいしいし８０円という値段の割に大きいのですよ。
↑ こちらのテーブル席に座ったご婦人がたが僕の方をまじまじと見るじゃないですか。
ん？なになに？ ん？ おでんがおいしそうですか？それともどこかで会いましたか？
・・・と思っていたら、なんだ僕の向こうにテレビがありました。
やっていたのは昼の時間なので、ＮＨＫおひさまです。
どおりで、あこがれの人にあったような顔をしていましたねぇ。
できあがりました。これが噂のカレーうどん。
ほぉー、ゆげがあがります。熱々！ どこからみてもカレー屋のカレーではなく
うどん屋のカレーですね。
うどん出汁とうまくからまっていますよ。
これは辛くありません。おすすめはというとカレーは外ではさほど、という方におすすめ。
へぇ、カレーうどん意外といいですねということまちがいなしです。
肉うどんがうまいだろうと想像させる味でした。カレーが勝ってるわけではなく、
肉うどんがベースにあるような感じですね。
この店は、うどんも安いのですが、麺の大盛０円というサービスぶりなので
普通に注文しても、ほらごらんのとおりカレーうどんの中の麺もいっぱいですよ。
はい、うどん登場。ご主人が手作りされる麺だけに、これはうまいうどん。さぬきって本当は
こしがありすぎではありません。これがさぬきあたりで人気の麺に近いです。
太くてコシがあるというのは、ちょっとした思いこみ的なイメージですね。
普通は、機械打ちのチェーン店のように顎がつかれてこないものです。
そこで僕はやってしまいました。追加注文です。他のお客さんが食べていた天ざるうどん、それも値段が５００円と安い。
あれが気になって仕方なかったので、天ぷらはまああきらめて、ざるうどんをいただきました。
これです。僕がこの店で最初に気になったのはカツ丼セット。
カツ丼にミニうどん。これが７００円なのですが、うどん屋のカツ丼ですからカツまでしっかり
つゆがかかったカツ丼、これをたべたかったのですね。しかし、うどん屋にきてミニうどんはないよなぁ
ということでやめておきました。
それがカレーうどんを食べると、肉うどんのうまさを想像させ、麺のよさを想像させ、ならば
こういうときこそシンプルにざるうどんですよ。
見てわかるね。麺がこれだ！
つゆがこれだ！ おでんと同じでくどくない味。薬味にはしょうががありました。
そして・・・・ツルツルっと ・・・食べた。
んまぃわぁあー
続いてカツ丼食べますと言いたかったのですが次回のお楽しみ
場所はこちら ↓ 日曜日は休みらしいです。
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