うどんの瓢月

今日、ふたつめの記事です。ひとつまえもよろしく！

松山で昼食です。

四国にはそれぞれの県のうどんのよさがあるといいます。
愛媛のうどんをもとめて、西林寺の近くへ。

味十味（あじとみ）前にも行っているのですが、ここでツユのうどんを
いただくときに生姜をちょっといれて美味しかったのを思い出します。

・・・・が！　休み。

そこで、近くの瓢月へいきました。



はい、野菜天うどんです。大盛りもありますということで、選んだのは
１．５盛です。しか～し、どうみても２ぐらいあるような気がする。

讃岐にちかいような麺の太さはあるのですが、やわらかいです。
ほにゃほにゃっとしてます。
ふむふむ、なるほど、これが伊予のうどんか。

橋で麺をとってもちあげてもどこまでもついてきます。
長いうどんでした。

ダシは濃すぎず好みですね。



海老天を選ばず野菜天にしたのは、おでんも食べてみようと思ったからです。

松山のおでん。あまいんですよね。鍋焼きうどんも甘いです。

その甘さを感じてみようと、厚揚げ！　


という昼食でした。うどん、地域ごとによさがあっていいですよ。
呉の細うどんもね。

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陶芸のゆたほこへ向かう

坂の上の雲ミュージアムをあとにして砥部に向かいました。

今回の出張整体は砥部の陶芸をしている方の仕事場で行います。
松山に来たときは、必ずといっていいほど坊ちゃん列車とすれ違います。

意外と運行回数が多いのですね。



20分も走っていませんが砥部のあたりについたようです。
これは登り窯。



さらにおくに進みます。松山から見る山の景色はとてもいいですよ。
広島となんとなく違うんですね。なだらかではなくて急にぐぐーっと
空に伸びてる感じなのです。



到着。幅は5メートルほどの小さな川沿いの静かなところです。



犬も猫も一緒にいます。この日は天気も良くて、さほど暑くもなく、
また、この建物の中はとても涼しい造りでした。



いいなぁ、猫のポーズ。動きは猫に学びましょう。
柔らかく、軽快に歩きます。ジャンプも着地もうまい。
きょろきょろと周囲の観察もします。あれは瞑想トレーニングにはいいのですよ。



ここで整体をしました。実はまた行く話しがまとまっています。
山間の静かな場所。ここにいると忙しい日常を忘れますね。
出張整体はそれが息抜きになって自分も調整されますよ。



陶芸の作品が並んでいます。僕は仕事柄、器なども重心の位置を確認
するように眺めてしまいます。



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