今日、ふたつめの記事です。ひとつまえもよろしく!
松山で昼食です。
四国にはそれぞれの県のうどんのよさがあるといいます。
愛媛のうどんをもとめて、西林寺の近くへ。
味十味(あじとみ)前にも行っているのですが、ここでツユのうどんを
いただくときに生姜をちょっといれて美味しかったのを思い出します。
・・・・が! 休み。
そこで、近くの瓢月へいきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/57/5a9dd3f40708fa6c71f12158cb27cdd0.jpg)
はい、野菜天うどんです。大盛りもありますということで、選んだのは
1.5盛です。しか~し、どうみても2ぐらいあるような気がする。
讃岐にちかいような麺の太さはあるのですが、やわらかいです。
ほにゃほにゃっとしてます。
ふむふむ、なるほど、これが伊予のうどんか。
橋で麺をとってもちあげてもどこまでもついてきます。
長いうどんでした。
ダシは濃すぎず好みですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/63/de2b4b84caf94e1085791c5cc9b4150a.jpg)
海老天を選ばず野菜天にしたのは、おでんも食べてみようと思ったからです。
松山のおでん。あまいんですよね。鍋焼きうどんも甘いです。
その甘さを感じてみようと、厚揚げ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e1/3ac11259cbb246d5861639046c1d1601.jpg)
という昼食でした。うどん、地域ごとによさがあっていいですよ。
呉の細うどんもね。
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松山で昼食です。
四国にはそれぞれの県のうどんのよさがあるといいます。
愛媛のうどんをもとめて、西林寺の近くへ。
味十味(あじとみ)前にも行っているのですが、ここでツユのうどんを
いただくときに生姜をちょっといれて美味しかったのを思い出します。
・・・・が! 休み。
そこで、近くの瓢月へいきました。
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はい、野菜天うどんです。大盛りもありますということで、選んだのは
1.5盛です。しか~し、どうみても2ぐらいあるような気がする。
讃岐にちかいような麺の太さはあるのですが、やわらかいです。
ほにゃほにゃっとしてます。
ふむふむ、なるほど、これが伊予のうどんか。
橋で麺をとってもちあげてもどこまでもついてきます。
長いうどんでした。
ダシは濃すぎず好みですね。
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海老天を選ばず野菜天にしたのは、おでんも食べてみようと思ったからです。
松山のおでん。あまいんですよね。鍋焼きうどんも甘いです。
その甘さを感じてみようと、厚揚げ!
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