かんじゃまのつぶやき(海の見えるチベットより)

日本一細長い四国佐田岬半島での慣れない田舎暮らしの日常や風景、
  そして感じたこと、思い出などをひとコマひとコマ

新鮮サバ

2012-10-22 15:21:30 | 食材・食事


サバをいただいた。
要するに“岬(はな)サバ”じゃ。

サバは背中の縞模様がくっきりしているほど新鮮らしい。
うーん! 存分にくっきりしておる。
眼もパッチリじゃ。

さっそく 刺身でいただいた。

旨かった・・・・! 


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