金柑の甘煮。

　　　　　　　

　　酒のアテというよりは、デザートですが、金柑が安かったので

買ってきました。　春姫。　鹿児島産です。最近は、なんでも、お洒落な

ブランド名が付いてますね　

砂糖で炊いて、レモン汁を　　　仕事をしていて、炊いているのを忘れ、

　煮過ぎたからなのか、梅干しみたいになってしまいました　　が、

　甘さはバッチリ　　のどにも良いそうで、呑んだ後には　　です。