高野豆腐。

　　　　　　

京都のおばんざいの料理本で見た分量で　炊いてみたら、いい具合に

炊けました　　イワシの梅干し煮もそうでしたが、おばんざいの煮汁

というのは　けっこう濃いめで、しっかりした味付けなんだと　いまごろ

気が付きました　　　京都というと、薄味のイメージですが、いやいや

大量に調味料を使います　　　高くつきます　

 

バス停。。。

（日本橋）

高齢者用の　コミュニティバスの停留所です　

ご近所持ち寄りとおぼしき　椅子が　３脚　

 

きんぴらごぼう。

　　　　　　　　　　　　　定番のアテのひとつです　

かぶらのステーキ。

市販のステーキソースに、ちょっとマヨネーズを添加　

 

え。。。

（中央区）

立ち呑み店の　この看板　　

　このビールは、、、　笑える冗談ですが　

　こっちは、メーカーから文句を言われそう　

そんなに嫌いなビールなら、店には置いてない、、、のかな？

 

かぶらの白味噌煮。

　　　　　　　　　　　　　　温まります　

 

あじの昆布締め風。

粉末の昆布だしをまぶし、しばらく置いて、昆布締め風にしました　

 

御堂筋イルミネーション。

２０日限りで、イルミネーションが終了するということなので、昨晩、再度

撮りに行ってきました　　

　　

裏通りもきれいに　ライティングされてました。　大阪の都心も　こうやって見ると

結構　お洒落になってます　

 

まぐろの角煮。

　　　　　　

マグロのすき身が安かったので、角煮にして　　

バリ島の　マグロでした　

 

フリーカフェ。

　御堂筋に面して、地下鉄本町駅の近くに　　　

　おかきバーって、なんだろうと　入ってみると、無料のカフェでした　

おかきのメーカー、播磨屋本店さんの直販所です。　昼間は、ドリンクも

おかきも無料のようですが、昨晩は　時間が遅かったせいで、それでも

　この、おかきセットが　２００円　　ドリンクは　お代わり自由。

御堂筋散歩には　恰好の休憩所を発見　　　退社後のＯＬさんや　夜の

散歩途中で休んでいる　熟年さんが利用しているようです