乾燥油揚げ。

ス－パーで見つけました、これは便利です　　関東のメーカーなので

醤油味が濃くて　ちょっと辛いめなのが残念ですが　　

 

サンマ塩焼の新香和え。

　　　　　　　　　

缶詰の身をほぐし、たくあん、胡瓜、生姜の細切りとあわせて

三杯酢で　　たくあんは、水で洗って塩分を薄めています　

　　　　　　　　　

 

するめイカのチリソース煮。

　　　　　　　　

 

剣先イカの塩昆布和え。

土佐の天然塩で。。。　

酒は　久し振りに焼酎ロック　

                     

 

醤油ではありません。。。

　　　　　　　

どう見ても、醤油ですが、、、　

　　　　　　　

ところが、、、この色でオレンジジュースという　フェイク　

　　　　　　　

味は　しっかりジュースですが、こうやって並べると、、、

醤油にしか見えまへん　

 

グリーンアスパラの胡麻和え。

　　　　　　　　

 

グリーンアスパラと薄揚げのぬた。。。

                     

 

天ぷら。

昨夜の　晩酌のアテは、今里新道商店街の魚浅かまぼこ店で買ってきた

天ぷら。レンコンのせ、ごぼ天、右のは、たけのこ入り　　ほかにも

たくさん種類がありましたが、このお店の練り物は　じつに旨いっす　

今年のおでん種は　ここので決まりです　　

 

ばななパン。。。

きょうは、今里のクリニックで　２度目の受診。で、そのあと

前回気に入った　今里新道商店街へ　

　　　　　　　　

天然酵母パンのお店　　で、昼食用に買ってきました　

左が　ばななパン。なんとかオイルで揚げた　バナナのスライスをのせて、

パンには　なにかを練り込んでて、右のねじりパンには、青じその葉と

チーズ。上の薄切りのは、シナモンと何とか。。。　とにかく

どのパンのかごにも、こだわりのレシピがびっしり　

いちおう、読んでから買ったけど、店を出たとたんに忘れてしまい　

よく分らなくなりましたが、味のほうは素朴でやさしいパンばかりです　　

これは　　パン生地でつくった　かりんとう。　美味しいっす　

店名は　ce que J'aime（スクジェム？）　フランス語ですね、でも、

意味は私には　不明　　こだわりのパン屋さんでした　

 

ホタテ稚貝の時雨煮。

ベビーホタテとか、ヤングコーンとか、こういう商品名は　どうも

しっくりきまへんなぁ