咲きました。。。

　今朝、高津神社をのぞいてみたら、いつの間にか　八分咲き　

　　　　　

今日は終日雨のようですが、４月１日から　高津神社の桜まつりが

始まります。　明日から　屋台も出て、にぎやかになるでしょう　

 

ひらあじのタタキ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

牡蠣の佃煮。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

金柑の甘煮。

　　　　　　　

　　酒のアテというよりは、デザートですが、金柑が安かったので

買ってきました。　春姫。　鹿児島産です。最近は、なんでも、お洒落な

ブランド名が付いてますね　

砂糖で炊いて、レモン汁を　　　仕事をしていて、炊いているのを忘れ、

　煮過ぎたからなのか、梅干しみたいになってしまいました　　が、

　甘さはバッチリ　　のどにも良いそうで、呑んだ後には　　です。

 

開花間近。

　　　お彼岸の　四天王寺です。　境内の桜の　つぼみが　

　　　　　

 

鯛のカルパッチョ。

　　　　　　　オリーブオイルに　柚子こしょうで、、、

 

鯛の昆布和え。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

 

春三題。

　　　　　　春のアテ　ひねもす　のんべんだらりかな　

伊勢のアサリ、京都のタケノコ、徳島の菜の花　です　

 

油断大敵。。。

　　

年初の健康診断で、コレステロール値が　上がっていました。　節食と運動で

体重を減らすように　言われていて、減量はうまくいっていたのに、なぜか、

コレステロールが上がっているというので、急きょ、野菜を買い込んできて、

こんなふうに　人参をどっさりと盛りました　　

生姜焼きの肉も　少なくして　　にしましたが、こういう　突然　思いついた

ような　食養生では効き目はなさそうです。　

やっぱり、毎日　ヘルシーメニューを続けないと、いけませんね　

それと、節酒も。。。

 

十三の横丁が。。。

　　　

これは、去年の暮れに行った時の　十三の呑み屋横丁です。

なんとも　おもろい横丁で、近くまで行くと　必ず途中下車して

飲みに寄っていましたが、なんと　先週、火災で横丁のお店

が３６軒も、焼失してしまいました　

大きな人身被害はなかったようで、なによりですが、、、

建物が　復興できても、こんな　なつかしい感じには戻らない

でしょう。　残念な限りです