きました通信

行ってきました、見てきました。おもしろ看板と まちあるき情報を集めています。酒のアテづくりも ぼちぼちと。。。

おきがるに。。。

2011年03月31日 | 看板みてある記

 

じーさんは、入れてもらえないの ?? 

 

 

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山芋なっとう。

2011年03月30日 | 酒の肴

東京は、納豆の品薄状態は もう解消したんでしょうか?  大阪も

停電なんか ないはずなのに、乾電池が売り切れてたりして、理由が

よく わかりませんが、こういうのが 群集心理なんでしょうかね 

 

私が、初めて納豆を 食べたのは、30歳を だいぶ過ぎてからだったと

思います。 その歳までに 東京にも住みましたが、東京の人に

すすめられても 意地になって 口にしませんでした   

関西人には そういう人が多かったですね、昔は。  いまは、体に良いから

と、関西でも 消費量が伸びているようです。

 

 

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カボチャようかん。

2011年03月29日 | 酒の肴

先日、かぼちゃのジャムを つくったあと、寒天でかためてみました。

上の白い部分は ミルクです。 一昨年に 買った桜の塩漬けが 冷蔵庫の

奥に眠っていたので のせましたが、ミルクの中に沈んでしまい どうもパッと

しないできばえに。。。    味のほうも、砂糖が少なすぎたようで、

あっさりし過ぎでした。  でも、かぼちゃの色は あざやかで 思った以上に

きれいです 

 

 

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高津の桜。。。

2011年03月29日 | 徒然まちある記

ここ 1週間ほどで、桜のつぼみが 一気にほころび始めました 

 

これは  彼岸桜です。 一足先に 満開。

 

ほかの樹も、あちこちで 花を開いています 

でも、今年は 高津の桜まつりは 中止に決まったようです。 ボンボリを

飾らず、仮設トイレも設置しません。 お昼の お弁当でも食べながら、静かに

鑑賞することになります。 いまだに 原発がどうなるやら、見当もつかない

有様で、被災地は行方不明者の 捜索もできてなくて、、、という状況ですから、

たしかに 関西でも お花見宴会という気分には なれませんね。

 

 

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豚キムチ。

2011年03月28日 | 酒の肴

                                

 

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かぼちゃのジャム。

2011年03月27日 | 酒の肴

味の素 のHPで見て、つくってみました。 

パルスイート2g = 砂糖8g だそうですが、私のは 甘さ控えめで

砂糖50g。 シナモンパウダーが 少し入るだけで、つぶしカボチャが

洋風ジャムに。  裏ごしすると、口当たりも   です。

 

 

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あじ酢味噌。

2011年03月26日 | 酒の肴

甘酢でしめた アジを、辛子酢味噌で。。。   

少し 呑みすぎ  

 

 

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鶏ささ身と水菜の辛子酢醤油。

2011年03月25日 | 酒の肴

チラッと見えてる 赤いのは、トマトです 

 

 

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なんきん。

2011年03月24日 | 酒の肴

のっているのは、鶏そぼろ です 

 

ところで、いま さっきテレビで 石原都知事が 水道の水を飲んで、

「だいじょうぶだ」 と言ってました。 が、、、

80歳を前にした 知事が そんな パフォーマンスを見せても、ゼロ歳の乳児

を抱えた お母さん達には なんのなぐさめにも なりません。

ブラックユーモアです。 あと10年 あるかないかの人には だいじょうぶでも、

これから 最低でも 60年、70年 生きるはずの 子どものことを考えたら、

お母さん方の不安は 大変なものでしょう。 

石原慎太郎氏も 若い頃に、年寄りの政治家が こんなパフォーマンスをやる

のを見たら、ぼろくそに非難しただろうと思います。 年老いたり、です。

今回の選挙も 出るようですが、古い政治家はもう いらないでしょう。

もっと、若い元気な政治家が どんどん出てきてほしいですね。 と、

東京都民でもないのに テレビの前で ひとりツッコミを してしまいました  

 

 

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手羽先の照り焼き。

2011年03月22日 | 酒の肴

表面の照りが出た感じが 美味しそうで、うまく 撮れました 

鶏は ヘルシーなようでいて、実は 皮の脂分が けっこうあるので

気を付けないと   ですが、この 皮がまた 旨いので困ります 

 

 

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