長芋のふろふき。

　　　　　　ゆず味噌をのせて　  

 

たけのこの照り焼き。

                                       

 

曽根崎が。。。

太融寺の落語会に行こうと、曽根崎の商店街を　歩きました　 

高津に引っ越してから、散歩は　もっぱらミナミや新世界ばかりだったので、

キタは　ほ～んとに久し振り　　で、来てみてびっくり 

曽根崎商店街が　道頓堀みたいになってます　

　　　　

　この路地だけは、昔のふん囲気が残ってました　　

 

太融寺で落語会。

               

１０年前は、毎日　前を通っていた　高野山真言宗太融寺さん　

きれいになってました。　都心　ど真ん中、東梅田のお寺での落語会

ということで　久し振りに　　この日の出演は、桂恩狸、笑福亭生喬、

桂南天、林家染丸、桂文三　　恩狸さんは新人。相撲甚句の文福さんの

お弟子さん　　ほかの４人さんは、いずれも　師匠に入門２０数年という、

中堅の　脂の乗り切った噺家さん達で、いい落語会でした　

気分良く、帰りは　天神橋筋で　　ちょっと過ぎました　

 

初夏。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

たけのこ。

 

京都産　 　 今年は豊作なのかな？　意外に安いです。

アク抜きに１時間　　そのあと、放置で　

まずは、姫皮の甘酢　　

翌日、若竹煮に　　木の芽がないので、大葉をのせて。。。

これは、　よりも　でいきました　

 

茄子の鶏味噌炒め。

                                          

牛バラとジャガイモのきんぴら。

                                        

 

きんぴら。

                                     

 

芋天。。。

鳴門金時　  さつま芋は天ぷらが イチバン