Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

カラシビつけ麺 鬼金棒 @神田

2011-12-19 09:41:48 | ラーメン

ウチの男共ときたら、どうして揃いも揃って機械音痴なんだろう
理系のわりにまったく機械に疎くコードの配線すらしたことがない
夫。というか、機械に限らず、組み立てる・・という行為そのものが
できないのだ 意地悪にやらせてみると考えられないような事を
する。で、もう滅茶苦茶に済ませようとするので、結局、私がイラーッとして
一からやらなければならない羽目になる。

で、iphone4sで苦戦しているR。朝から「ウチのWi-Fiのコード教えて」
まあこれは良いとして「なかなか終わらないけれど、これで合っているのかな?
この設定で外でもいいのかな?Wi-Fi拾えるところでは拾ってくれるのかな?
外ではどの回線になるの?」等等・・・
朝の忙しいときに矢継ぎ早に聞いてくる自分で考えればいいじゃん
それに私はアンドロイドだし、iPhoneとは仕様が違うのだからね
お嬢がiPhoneなのでお嬢に聴けばよいのに、朝忙しいので、お嬢には
足げにされるのが、分かりきっているのだろう。

それにしてもiPhone4sは映像と音が良いですイヤホンを通さなくても
とても良い音で、さすが!っていう感じ。

土曜に神田に行った時につけ麺を鬼金棒で食べました。
以前も鬼金棒には行ったけれど、そのお隣の「カラシビつけ麺」の方には
行ったことがなかった。お嬢が美味しくて上司も気に入り何度か
いったとの話を聞き、寒かったのでフツーのラーメンにしたかったけれど
つけ麺に挑戦2時くらいになっていたのに、ラーメンの方はかなり
行列が出来ていたということもあるのだけれどね。
つけ麺のほうが待ち人数が少なかった。ただしお店は狭く5席程度?
しかない。どうも某有名ラーメン評論家が2011年の美味しいラーメンに
認定したらしく、再度人気が出ているようだ。

普通のラーメンの方と同じで辛味とシビレを選んで食券購入。
今回は先週、胃を悪くしたので、辛味を少なめ、シビレを普通に
しました。麺は普通盛り。普通盛りだともやしか、玉子がつくので
玉子をチョイス。


この日は寒かったのであつもりにしました。つけ麺は麺をやはり冷水で
締めてもらったほうが食感が良いのですけどね・・・

ベビーコーンは外せません。これは鬼の角らしい。パクチーも追加。
ここのパクチーはたっぷりついてくるのね!

汁ラーメンの方と基本味は変わらないのだけれど、なんかつけ麺の方が
美味しいわ~ぁあつもりにしても味がボヤけないし。はまりそう
これどもう少し辛味を増せば完璧だ。相変わらずチャーシューは最高
玉子も美味しかったしパクチーはあってもなくても良かったかな?
満足、満足。私の中では代々木の「風雲児」と双璧をなす美味しさでした!