静岡市 『麺匠 権坐』

今日は、静岡の街中で、お仕事・・・お昼になり、街中のランチに慣れていないので、どこに、行こうか？迷う・・・結局、ラーメン屋さんしか、思い浮かばずとりあえず、『あかつき屋』へ行くと、すでに、行列・・・もう少し、足を延ばして、『麺匠　権坐』へ・・・満席だけど、タイミング良く、待ちは、ゼロだったので、入店

権坐限定　「黒のつけ麺」　950円

『麺匠　権坐』の、初めての限定麺になるのかな？黒＝マー油、マー油＝ニンニクなんで、仕事中に食べるのには、迷ったけど、食べちゃいました

つけ汁は、黒いマー油が浮いているけど、意外と、ニンニクニンニクしてなくて、穏やか優しいマー油です。節系の魚介のほうが、インパクトが強いです。

自家製麺の太麺は、つけ汁に合っていて、美味しいです。ただ、950円という価格からも、もう少し、ボリュームが欲しいと、思いました

具の肉味噌を、つけ汁に入れて、味の変化を楽しみながら、麺を食べます麺を、食べ終えてから、つけ汁の中にある、肉味噌の挽肉を、最後まで、楽しみたいので、「〆のライス」50円を、追加注文。美味しく、完食させていただきました

でも、お昼に、1000円かぁ静岡の街中で、ランチを食べると、意外と、お金が、かかりますね

明日から、『麺匠　権坐』では、味噌味のつけ麺が登場するみたいですよ『麺匠　権坐』の最新情報は、公式ＨＰで、入手できますよ