期間限定で、
鶏白湯を始めた、藤枝の『麺行使 伊駄天』へ、行ってきました
鶏白湯は、まだ、静岡では、馴染みが無いラーメンですが、きっと、静岡県民にも、受け入れられるラーメンだと、期待しています
木曜日 
夜限定 「鶏ぶしつけ麺」 ８５０円です
つけ汁は、鶏白湯は、入っていると思うんだけど、鶏よりも、圧倒的に、節のインパクトが、勝っています
穏やかに、鶏を感じます
麺は、平打ち麺で、伊駄天らしい、バランスで、美味しいかったです
しかし、木曜日の夜限定だった、「鶏ぶしらー麺」、「鶏ぶしつけ麺」は、短期間で、終わっちゃいました・・・
でも、現在は、日曜の昼・夜、月曜の昼限定で、「銀狼鶏白湯そば」をやっています
鶏をダシに使ってるということですよね？
これまた気になります＾＾
豚骨の代わりに、鶏で、出汁をとったスープで、豚骨と似ているけど、豚骨よりも、繊細で、優しい味わいが楽しめますよ
県東部の『心』では、鶏白湯が基本で、味わえますよ
ただ、『伊駄天』の「銀狼」