slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

ロメインレタスのたこサラダ♪

2010年03月15日 | サラダ・小鉢など
春っぽいサラダをひとつ♪

長岡さんのロメインレタスが美味しい時期です。
そのロメインレタスと茹でダコのみのサラダです。

味付けは、オリーブオイル・にんにく・ビネガー。そしてパルメザンチーズ!

シャキシャキっとした食感はクセになりますよ~♪

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