魚介と夏野菜のハーブ蒸し ＋ラタトゥユココット♪ 2012年08月26日 | ルクエでお料理 仕事の間のまかない飯。 先週のイベントの食材が冷蔵庫の中になんやらかんやら。。 なので、ルクエを使ったお料理を一品(^^) ○魚介と夏野菜のハーブ蒸し。 ♪材料（２名分） ・季節の魚 ２切れ （この日はイサキとホタテ貝柱を使いました） ・玉ねぎ １／２個 ・なすまたはズッキーニ １本（それぞれ半分ずつでも良いですね） ・パプリカ 1/4個 ・塩こしょう 少々 ・バジルやタイム 少々 ・ . . . 本文を読む
