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珈琲一杯分の話

2018年2月26日スタートのただのボヤキカフェです。
毒とユーモアを楽しんで頂ければ幸いでございます。

バズ卵サンド

2020-09-14 | 日記
「リュウジのバズレシピ」という料理動画を楽しく見ている。
これ学校の家庭科の授業より数倍面白いし、役に立つ。
どうってことないふつうの台所で、コンロ一つで、面倒なウンチクも難しいこと言わないで、酒をグビグビ、とてもとても美味しそうに、幸せそうに(これ重要)飲みながら作る。
このリアリティというか、テンポというか、ゆるさと丁寧さの加減が、数ある料理研究家を見てきたけど、私にはいちばんピッタリきた。

で、先日、早速卵サンドを完全コピーして作ってみたら、夫に「これオマエが作ったの?めちゃくちゃ美味い!!」と言われた。
やっぱりちょっとしたところが凄いんだと思う。

実はせっかくだから、パンを近所の人気店でスライスしてもらったのを使ってみたんだけどね( ̄∇ ̄) 

私は私欲となると、せいぜいこんなことくらいが贅沢で幸せで、こんなことくらいをブログに書けば満足なんだけど、最近聞く、とてつもない利権欲しさって何だろう?
この卵サンドと冷たいビールより幸せなんだろうか。